ענגליש זשורעכלינעס שטיקל

פּרעהעאַט די ויוון צו 160 דיגריז. שמירן די באַקינג שיסל מיט 2 טייבאַלספּונז פון פלוים ינגרידיאַנץ:

• פּוטער, סאָפאַנד - 1/2 טעפּל
• פריש אָדער פאַרפרוירן קראַנבעריז - 5.5 טעפּלעך
• פּעקאַנז, טאָוסטיד און קאָאַרסעלי געהאַקט - 1/3 טעפּל
• plus 1/2 cup sugar - 1/3 cup
• גרויס יי - 1 שטיק
• מעל - 1/2 טעפּל
• זאַלץ - 1/4 טיספּונז

Instructions

פּרעהעאַט די ויוון צו 160 דיגריז. שמירן די באַקינג שיסל מיט 2 טייבאַלספּונז פון פּוטער. פאַרשפּרייטן יוואַנלי די קראַנבעריז בייַ די דנאָ פון די פורעם. שפּריצן מיט פּיקאַנז און דעמאָלט גיסן 1/3 גלעזל פון צוקער, שטעלן באַזונדער. צעשמעלצן די רוען 6 טייבאַלספּונז פון פּוטער אין אַ טעפּעך איבער נידעריק היץ, שטעלן באַזונדער. יי און די רוען 1/2 גלעזל פון צוקער שלאָגן אין אַ שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער בייַ הויך גיכקייַט פֿאַר וועגן 1 מינוט. רעדוצירן די גיכקייַט צו מיטל-נידעריק, ביסלעכווייַז לייגן מעל, און דעמאָלט זאַלץ. סלאָולי גיסן פּוטער און פאָרזעצן צו שלאָגן ביז גלאַט. גיסן די טייג אין אַ פּאַן צו דעקן די זשורעכלינעס. באַקן ביז גאָלדען ברוין וועגן 45 מינוט. לאָזן קיל אויף די גריל פֿאַר 10 מינוט. שטעלן די שטיקל אויף אַ שיסל און דינען וואַרעם אָדער אין צימער טעמפּעראַטור.

סערווינגז: 6