- קרעם פאַטי - 250 מילאַליטערז
- מילך - 250 מילליטערז
- וואַניללאַ - 1 שטיק
- יי יאָוק - 6 ברעקלעך
- צוקער - 90 גראַמז
- דאָגוווד - 200 גראַמז
- apples - 2 ברעקלעך
- צוקער - 50 גראַמז
- וואַסער - 300 מילאַליטערז
1. טיילן די וואַניל פּאַד אין העלפט. גיסן די קרעם און מילך אין די לאָנקע. לייג די אינהאַלט פון די וואַניל פּאַד צו די מילך געמיש. היץ דעם געמיש ביז עס איז "אויפשטיין". אַראָפּנעמען פון היץ און לאָזן פֿאַר 10 מינוט. 2. קלאַפּן די יי יאָוקס מיט צוקער. 3. אַראָפּנעמען די וואַניל פון די מילך קרימי געמיש. גיסן די געמיש צו די יאָוקס מיט אַ דין שפּרינגען, קאַנטיניואַסלי ווהיסקינג. 4. שטעלן די פּאַן צוריק אויף אַ שוואַך פייַער. קאָכן ביז דיק, סטערינג קעסיידער. פּרובירן נישט צו אָוווערכיט די קרעם, אַנדערש עס וועט צעהאַקן. 5. פאָרן די קרעם דורך אַ זיפּ און קיל.
סערווינגז: 4