- קאָרנסטאַרטש - 1 סט. אַ ספּונפול
- פּראָטעינס - 6 ברעקלעך
- פון טאַרטאַר - 1 לעפעלע
- פּאַודערד צוקער - 11/3 גלאז
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
- ווייַס עסיק - 1 לעפעלע
- ריין קרעם - 200 מילאַליטערז
- סטראַוובערריעס - 250 גראַמז
1. פּרעקייט די ויוון צו 200 דיגריז. מיקסער פראָזיק יי ווייץ און אַ טאַרטאַר אין אַ גרויס זינקען אין אַ אַראָפאַנג פּינע. לייג צוקער, אַ לעפל, ווהיסקינג קעסיידער ביז די געמיש טיקאַנז. לייג די רוען דרייַ טיספּונז פון קאָרנמעאַל מיט די לעצטע לעפל פון צוקער. לייג וואַניל עקסטראַקט און עסיק. 2. ציען אַ קרייַז אויף די פּאַרמעט פּאַפּיר. שטעלן פּאַפּשוי פּאַפּיר אויף די אַרבעט ייבערפלאַך, שפּריצן מיט מעל. ניצן אַ לעפל לייגן מערינגוע אויף פּאַרמעט פּאַפּיר. פאָרעם אַ קרייַז פון מערינגוז ניצן אַ קרייַז אויף פּאַפּיר. די עדזשאַז זאָל זיין הויך, און די מיטל זאָל זיין נידעריקער. 3. רעדוצירן די ויוון טעמפּעראַטור צו 100 דיגריז. באַקן פֿאַר 1 - 1 שעה. קער אַוועק די ויוון און עפענען די טיר. געבן צו קילן אָן רימוווינג פון די ויוון. 4. אַנאָינט די שטיקל מיט קרעם און באַצירן מיט סטראָבעריז. צו שטעלן אויף די טיש.
סערווינגז: 6