- קאַרטאָפל - 600 גראַמז
- מושראָאָמס - 500 גראַמז (טשאַמפּיגנאָנס אָדער ווייַס)
- פּאַפּריקאַ - 2 ברעקלעך
- ציבעלע - 1 שטיק
- זאַלץ - 1 צו טעם
- פעפער - 1 צו טעם
- בשמים - 1 צו טעם
- קרעם - 100 מיליליטערז
- גרעענס - 30 גראַמז
- וואַסער - 50 מילליטערז
מייַן פּאַטייטאָוז, ריין, שנייַדן אין קליין ברעקלעך. שאָלעכץ ציבעלע, שאָלעכץ און שנייַדן אין קליין קובעס. מושראָאָמס זאָל זיין סאָוקט אין וואַסער פֿאַר העלפט אַ שעה, אַזוי אַז אַלע שמוץ גייט אַוועק. מיר שיילן און שנייַדן. עס איז מעגלעך אין האַלב, עס איז מעגלעך סלייסיז. דעפּענדס אויף די נומער פון מאַשרומז. קער אויף די מולטיוואַרק: קלייַבן די "באַקינג" מאָדע, שטעלן די צייט צו 40 מינוט. גיסן ייל אין די קאַנטיינער, לאָזן עס וואַרעם אַרויף. פּרעגלען די ציבעלע און שוועמל ביז גאָלדען ברוין. לייג די געהאַקט פּאַטייטאָוז און פּאַפּריקאַ. זאַלץ, פעפער, געווירץ צו געשמאַק. פּלאָמבירן אַלע מיט קרעם און וואַסער. נאָענט די דעקל. ווי דער מולטיוואַרקער טורנס אַוועק - מיר לייגן די מעלקאָנאַרעזאַננויו גרינז. פאַרמאַכן די דעקל און לאָזן די שיסל ווייקן פֿאַר 15 מינוט, ריין די אַראָמאַ.
סערווינגז: 6