- ספּאַגעטי - 450 גראַמז
- Ricotta cheese - 240 גראַמז
- מאַסלינע ייל - 2 זאכן. ספּונז
- זאַלץ און פריש ערד פעפער - - צו געשמאַק
- קלאָוועס פון קנאָבל - 3 ברעקלעך
- פּעטרעשקע - 1/2 טעפּל
- ברויט ברעקלעך - 1/2 טעפּל
- ראַדיקשיאָ קאָפּ - 1 שטיק
היץ 1 לעפל בוימל אין אַ מידיאַ פּייפּס אויף מיטל היץ. לייג קנאָבל און פּרעגלען ביז ווייך, אָבער נישט ברוין, 1-2 מינוט. לייג פּעטרעשקע און ברעאַדקרומבס, קאָכן, סטערינג אָפט ביז ביסקאַץ ווערן גאָלדען, וועגן 3 מינוט. שטעלן אין אַ שיסל און שטעלן באַזונדער. ברענגען וואַסער צו אַ קאָכן אין אַ גרויס פאַן און לייגן זאַלץ. לייג די ספּאַגעטי און קאָכן ביז גרייט, לויט די אינסטרוקציעס אויף דעם פּעקל. דריינאַדזש די וואַסער, שטעלן 1 טעפּלעך פון פליסיק. ווייַזן די ספּאַגעטי צוריק צו די פּאַן מיט 1 גלאז פון וואַסער. לייג ריקאָטטאָ און אַ לעפל פון פּוטער. Stir. לייג ראַדיקשיאָ און העלפט אַ געמיש פון ברעאַדקרומבס, צייַט מיט זאַלץ און פעפער. Stir. דינען מיד, שפּריצן מיט די רוען ברעאַדקרומבס.
סערווינגז: 4