- גרויס עגגס - 2 ברעקלעך
- זאַלץ און ערד פעפער - צו געשמאַק
- ברויט ברעקלעך - 3/4 קאַפּס
- פּאַטלעזשאַן - 450 גראַמז (סלייסט אין מאַגז)
- לאַבן פון ווייך איטאַליעניש ברויט - 1 שטיק
- פּאָמידאָר סאָוס - 2 טעפּלעך
- מאָזזאַרעללאַ קעז - 240 גראַמז
פּריקאָע די ויוון צו 230 דיגריז. אין אַ פּליטקע שיסל, לייטלי שלאָגן עגגס מיט 1 לעפעלע פון זאַלץ און 1/4 לעפעלע פון פעפער. גיסן די ברויט אין אַ פּליטקע שיסל. שמירן די באַקינג בויגן מיט בוימל. זעמל די סלייסיז פון פּאַטלעזשאַן אין די יי געמיש, דעמאָלט אין ברעאַדקרומבס, שטעלן אויף אַ צוגעגרייט בויגן פֿאַר באַקינג. באַקן ביז גילדענע און ווייך, 15-20 מינוט. דערווייַל, שנייַדן די ברויט אין העלפט אין האַלב און לייגן עס מיט די שנייַדן זייַט אַרויף אויף אן אנדער באַקינג בלאַט. שמירן ביידע האַלווז מיט פּאָמידאָר סאָוס, לייגן די פּאַטלעזשאַן און קעז. באַקן פֿאַר 6-8 מינוט. שנייַדן אין פּאָרשאַנז און דינען.
סערווינגז: 4