- פּאַטלעזשאַן - 3 ברעקלעך
- עגגס - 2 ברעקלעך
- טאָמאַטאָעס - 2 ברעקלעך
- סילאַנטראָ - 1 גלאז
- קנאָבל - 3 ציין (גרייטיד)
- פּאַטייטאָוז - 1 שטיק
- ייל - 1 שטיק
- זאַלץ - 1 פונט (צו געשמאַק)
- שוואַרץ פעפער - 1 פונט (צו געשמאַק)
שנייַדן די פּאַטלעזשאַן מיט מאַגז און זעמל אין די יי געמיש. פּרעגלען אין ייל פֿאַר 1 מינוט אויף יעדער זייַט. שנייַדן די פּאַטייטאָוז אין סטריפּס און פּרעגלען ביז קרוכלע. שנייַדן עגפּלאַנץ אין סטריפּס. שנייַדן די טאַמאַטאָוז אין קליין ברעקלעך. פיינלי צעהאַקן די סילאַנטראָו. אָרט אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ גרויס שיסל (פּאַטייטאָוז לעצט), לייגן זאַלץ, פעפער און דזשענטלי מישן אַלץ צוזאַמען.
סערווינגז: 3-4