- וואַרעם וואַסער - 1 גלאז
- טרוקן הייוון - 1 סט. אַ ספּונפול
- האָניק - 1/2 קונסט. ספּונז
- אָליווע בוימל - 2 זאכן. ספּונז
- מעל - 3 קאַפּס
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- פּאָמידאָר פּאַפּ - 1,5 טעפּלעך
- קנאָבל - 1 צאָן
- מאָזזאַרעללאַ קעז - 250 גראַמז
- שינקע - 6 סלייסיז
- פּאָמידאָר - 1 שטיק
- ציבעלע רויט - 1 שטיק
- טשאַמפּיגנאָנס - 6 ברעקלעך
- שווארצע הזיתים - 6 ברעקלעך
צוגרייטן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ פֿאַר די טייג - וואַסער, הייוון, האָניק, מאַסלינע ייל, מעל און זאַלץ. סטיר געזונט און ניד פון דעם טייג ביז עס סטאַפּס סטיקינג צו דיין הענט. לאָזן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 40 מינוט. בשעת די טייג ריסעס, לאָזן ס מאַכן סאָוס. מיר מישן פּאָמידאָר פּאַפּ, געהאַקט קנאָבל און בשמים אין אַ פאַן (איך האָבן באַסיל און אָרעגאַנאָ). מיר שטעלן די פאַן אויף אַ מעסיק פייַער און קאָכן עס אַלע ביז די מאַסע איז רידוסט אין באַנד דורך וועגן העלפט. אַפּפּראָאַטשעד טייג שפּריצן מיט מאַסלינע ייל, אַ ביסל מער צעקוועטשן. זעמל די טייג אויף אַ באַקינג בויגן, לייטלי וילד. יוואַנלי פאַרשפּרייטן דעם סאָוס איבער די טייג. דעמאָלט לייגן אויס אויף די פּיצאַ אונדזער סטאַפינג - מאַשרומז, שינקע, קעז, טאַמאַטאָוז, הזיתים, אַניאַנז. באַקן פֿאַר 15 מינוט בייַ 200 דיגריז. מיר דינען הייס.
סערווינגז: 3-4