- טייג - 1 שטיק (פֿאַר איין 12-אינטש פּיצע)
- שאָטן - 1 גלעזל
- פּוטער - 1 סט. אַ ספּונפול
- פּאָמידאָר סאָוס - 1/4 קאַפּס
- שווייצער קעז גרייטיד - 2 קאַפּס
- רינדערנס טענדערלוין - 150 גראַמז (טינלי סלייסט)
- סאַוערקראַוט - 1 גלאז (אָן פליסיק)
ניד די טייג אין אַ גרויס שיסל. זעמל אויס די 13 אינטש קרייַז. לייגן די באַזע אויף אַ באַקינג בלאַט, באַקן אין די ויוון בייַ 200 C פֿאַר 10 מינוט. היץ די פלייש פּאַן און פּרעגלען די אַניאַנז אין פּוטער. שטעלן באַזונדער. שמירן די באַזע פֿאַר די פּיצאַ סאָוס. שפּריצן 1 גלעזל פון גרייטיד קעז אויף שפּיץ. דערנאך שטעלן ברעקלעך פון פלייש, געפּרעגלט אַניאַנז, סאַוערקראַוט און אַ קאַווערינג פּלאַסט פון גרייטיד שווייצער קעז. באַקן אין די ויוון בייַ 200 דיגריז פֿאַר וועגן 15 מינוט.
סערווינגז: 1