- פּערז - 2 ברעקלעך
- רויט טרוקן ווייַן - 200 מילאַליטערז
- ווייַס טרוקן ווייַן - 200 מילאַליטערז (אָדער ווייַנטרויב זאַפט)
- האָניק - 2 זאכן. ספּונז
- פּאַודערד צוקער - 0,5 קאַפּס
- לימענע - 1 שטיק
- צימערינג סטיקס - 0.5 ברעקלעך
- קאַרניישאַנז - 2 ברעקלעך
- בייַ בלאַט - 1 שטיק
פּערז וואַשן. קערפאַלי באַזייַטיקן די קיוטאַקאַל פון זיי, בעכעסקעם די שפּרייַזן. גיסן רויט און ווייַס ווייַן, האָניק, לימענע זאַפט, צוקער פּודער, צימערינג, קלאָוועס און בוכטע בלעטער אין די פאַן. אַריבערפירן צו אַ טעלער און פּריקיאַטינג. קעסיידער סטערינג, ביז די פּאַודערד צוקער סאַליאַבאַל. לייג די פּערז צו די פאַן און קאָכן איבער נידעריק היץ פֿאַר 30 מינוט. מאל פּערז זאָל זיין פארקערט איבער. נעמען די פּערז אויס פון די סירעפּ. די סירעפּ איז געפילטערט און שטעלן צוזאַמען בוילינג, ברענגען צו אַ טיקאַנינג. 15-20 מינוט. גיסן די פּערז מיט הייס סירעפּ. פּערז קענען אויך זיין געדינט צו די טיש דורך סליטינג זיי צוזאמען דרייַ-פערטל לענגז און פאַננינג זיי עפענען אויף אַ טאַץ.
סערווינגז: 2