- צוקיני (בלומען) - 12-16 ברעקלעך
- לאַנג קערל רייַז - 80 גראַמז
- ציבעלע - 1 שטיק
- בינטל פון קראָפּ גרינז - 1/2 ברעקלעך
- בינטל פון מינץ - 1/2 ברעקלעך
- פּאָמידאָר פּאַפּ - 8 קונסט. ספּונז
- מאַסלינע ייל - 2 זאכן. ספּונז
- פעפער שוואַרץ ערד און זאַלץ - - צו טעם
שנייַדן די סטאַמענס פון יעדער בלום און באַזייַטיקן די בלעטער פון יעדער סעפּאַלס. יעדער בלום איז קערפאַלי און ונ דורך געוואשן. רייַז אויך שווענקען און לאָזן די פליסיק. גיסן עס מיט בוילינג וואַסער, לייגן זאַלץ, און קאָכן די רייַז ביז עס איז גרייט. ציבעלע פיינלי געהאַקט, און די גרינז שרעדיד. שטעלן רייַז אין אַ גלעזל, לייגן גרינז מיט ציבעלע, פּאָמידאָר פּאַפּ, זאַלץ, מאַסלינע ייל, פעפער צו עס. צאַפּן דעם סטאַפינג און לייגן עס אין יעדער בלום פֿאַר 1 טיספּאָנפול (בעערעך). די עדזשאַז פון די בלומען זאָל זיין פארשלאסן. לייגן זיי טייטלי גענוג אין אַ פאַן און דעקן מיט וואַסער צו דעקן אַלע די בלומען. ברענגען די וואַסער צו אַ קאָכן, דעמאָלט רעדוצירן די היץ און קאָכן פֿאַר 5-10 מינוט. פאַרטיק שיסל פּלאָמבירן מיט סאָוס וואָס פארקערט אויס נאָך קוקינג.
סערווינגז: 4