פּשוט קרים ברולע

1. באַזונדער די יי יאָוקס און שטעלן זיי אין אַ הויך שיסל פֿאַר וויפּינג. 2. אין אַ באַזונדער שיסל פֿאַר ינגרידיאַנץ:

• עגגס - 4 ברעקלעך
• וואַניללין - 1 סט. אַ ספּונפול
• צוקער - 4 זאכן. ספּונז
• ברוין אָדער וואַניל צוקער - 2 קונסט. ספּונז
• פעט קרעם - 450 גראַמז
• זאַלץ - 1 לעפעלע

Instructions

1. באַזונדער די יי יאָוקס און שטעלן זיי אין אַ הויך שיסל פֿאַר וויפּינג. 2. אין אַ באַזונדער שיסל, לייגן צוקער און קרעם, מישן, אָבער נישט טרייסלען, און שטעלן אין אַ מייקראַווייוו פֿאַר 2 מינוט, אַזוי אַז די צוקער סאַליאַבאַל. 3. ווהיסק די יאָוקס, אָבער נישט ביז די פּינע, אָבער נאָר צו מישן זיי. 4. מיקס די יאָוקס מיט די קרימי געמיש פון די מייקראַווייוו. 5. גיסן די פאַרטיק געמיש אין 6 מאָולדז פֿאַר באַקינג (עס איז בעסער צו נעמען פּאָרצעלייַ, ווייַל אין זיי איר וועט דינען דעססערט אויף די טיש). אָרט אין אַ טיף באַקינג בויגן און גיסן וואַסער אין עס אַזוי עס ריטשאַז האַלב די מאָולדז. 6. באַקן אין די ויוון בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז 40 מינוט. לאָזן די פאַרבייַסן קיל און שטעלן עס אין די פרידזשידער פֿאַר 2-3 שעה (און אַפֿילו מער פּרעפעראַבלי בייַ נאַכט). תיכף איידער געדינט, גיסן וואַניל אָדער ברוין צוקער אויף די ייבערפלאַך פון די פאַרבייַסן און פוס עס מיט אַ קאַנפעקשאַנערי בערנער. 7. ווען די צוקער פיוזד אין קאַראַמעל פארשפרייט אויף די ייבערפלאַך פון די פאַרבייַסן, איר קענען אָנהייבן צו הנאה אַ געשמאַק שיסל. פֿאַר עפעקטיווקייַט, איר קענען פאַרשאַפן צוקער צו די אויגן פון ינטריגד געסט.

סערווינגז: 6