- Cod - 800 גראַמז
- קאַרראָץ - 200 גראַמז
- אָניאָנס - 100 גראַמז
- סעלעריע וואָרצל - 200 גראַמס
- יי ווייַס - 1 שטיק
- סאַפראַן - 1/4 טיספּונז
- קאַרטאָפל - 300 גראַמז
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- שרימפּס פּילד - 200 גראַמז
- קראָפּ - 10 גראַמז
מיר אָנהייבן מיט די פיש. ווי געוויזן אין די פאָטאָ, שנייַדן אַוועק די עק און פינס פון די פיש, מיר באַזונדער די לוין פון די הויט און ביינער. פיש פילינגז זענען דילייד, און אַלע די מנוחה אַז בלייבט פון די קאַטינג פון פיש, לייגן עס אין אַ פאַן און גיסן עס מיט וואַסער - אַ ביסל מער ווי צוויי ליטער. לייג די פּילד וועדזשטאַבאַלז צו די פּאַן און ברענגען צו אַ קאָכן, נאָך וואָס מיר רעדוצירן די היץ און קאָכן פֿאַר נאָך 40 מינוט. וועדזשטאַבאַלז און אַלע פיש זענען אַוועקגענומען פון די יויך און דיסקאַרדיד. לייג אונדזער פּראָטעין צו די יויך, קאָך און ברענגען צו אַ קאָכן. ווי צו קאָכן - מיר פילטער די יויך. שנייַדן די פיש פיליץ אין קליין ברעקלעך. אין שוין סטריינד יויך שטעלן זאַפרען און קליין קובעס פון געהאַקט פּאַטייטאָוז. Solim. 5 מינוט איידער די פּאַטייטאָוז זענען גרייט, מיר לייגן שרימפּס און פיש פיליץ. ברענגען צו אַ קאָכן, אַראָפּנעמען פון היץ. מיר דינען סאַפּ הייס, מיט גרינז. Bon appetit!
סערווינגז: 6-7