פיש מיט מאַרינייד

זאל ס פּרובירן צו קאָכן אַ געשמאַק שיסל פיש מיט מאַרינייד רעצעפּט וואָס איז זייער פאָלקס ינגרידיאַנץ:

• ביפסטייק טונאַ - 4 ברעקלעך (180 ג יעדער)
• זאַלץ און פעפער - צו טעם
• קאַנאָלאַ אָילס - 1/2 טעפּל
• רייַז ווייַן עסיק - 1/4 גלאז
• סוי סאָוס - 3 סט. ספּונז
• ערד ינגבער - 1 לעפעלע
• צוקער - 2 זאכן. ספּונז

Instructions

די פיש אונטער די מאַרינייד איז אַ רעצעפּט וואָס איז זייער פאָלקס אין יאַפּאַן. היץ די גריל צו אַ הויך טעמפּעראַטור. לייטלי שמירן די גריל מיט בוימל. לייגן אויס 4 טאָנאַ סטייקס אין פּליטקע קיילים אָדער קלאָוזינג פּלאַסטיק זעקל. צוגרייטן מאַרינייד: מיקס קאַנאָולאַ בוימל, ווייַן עסיק, סוי סאָוס, ינגבער און צוקער. אַנשטאָט פון עסיק און צוקער, איר קענען נוצן יאַפּאַניש מירין ווייַן. לייג די מאַרינייד צו די טונפיש, מישן. פאַרמאַכן און מאַרינירן פֿאַר 15-30 מינוט אין די פרידזשידער, קעריינג די פיש פון צייַט צו צייַט. באַקומען די טונפיש פון די מאַרינייד. צייַט די פיש מיט זאַלץ און פעפער. פּרעגלען די פיש אויף די גריל פֿאַר 2 צו 5 מינוט אויף יעדער זייַט. לאָזן אַ קיל און דינען.

סערווינגז: 3-4