- בריסל ספּראַוץ - 400 גראַמז
- שינקע - 300 גראַמז
- קאַרראָץ - 150 גראַמז
- עגגס - 2 ברעקלעך
- סאָל - 1 פונט
- פעפער - 1 פונט
קרויט מוזן זיין בוילד אין אַ ביסל סאָלטיד וואַסער פֿאַר 10 מינוט. אין די דערווייל, די שינקע זאָל זיין שנייַדן אין סטריפּס. קאַרראָץ דאַרפֿן צו זיין קלינד און גרייטיד אויף אַ פייַן כאַבאַרניק, און עגגס שלאָגן, דעמאָלט זאַלץ און פעפער. אין די האַלב פאָרעם שטעלן אויף די דנאָ פון קרויט, אויף שפּיץ פון קעראַץ, און די דריט שיכטע - שינקע. קאָווער די געמיש מיט וויפּט עגגס און באַקן אין די ויוון פֿאַר וועגן 20 מינוט.
סערווינגז: 4