- מאַסלינע בוימל - 1 סט. אַ ספּונפול
- ציבעלע - 1 שטיק
- פעננעל ציבעלע - 1 שטיק (גרויס)
- קנאָבל - 2 ציין
- בראַקאַלי - 500 גראַמז (פיינלי געהאַקט)
- גרינס יויך - 1 ליטער
- בייַ בלאַט - 2 ברעקלעך
- זאַלץ - 1 פונט (צו געשמאַק)
- שוואַרץ פעפער - 1 פונט (צו טעם)
- סמעטענע - 80 גראַמז
אין אַ גרויס פאַן, היץ די בוימל. פינעלי צעהאַקן די ציבעלע, קנאָבל און פעננעל. פּרעגלען די וועדזשטאַבאַלז איבער מיטל היץ פֿאַר 10 מינוט. גיסן יויך, לייגן בראַקאַלי און לאָראַל. ברענגען די זופּ צו אַ קאָכן, קאָכן פֿאַר וועגן 10 מינוט. אַראָפּנעמען די לאָראַל בלעטער. מישן ונ דורך אין אַ בלענדער. זאַלץ און פעפער צו געשמאַק. לעפל די זופּ איבער די פּלאַטעס. דינען מיט סמעטענע. דינען מיט סלייסיז פון פראנצויזיש ברויט.
סערווינגז: 4