- קייען סאָוס - 1/4 קאַפּס
- מאַסלינע ייל - 1.5 סט. ספּונז
- קנאָבל פּודער - 1/4 טיספּונז
- הינדל געווירץ - 2 טיספּונז
- וואַסער - 1 סט. אַ ספּונפול
- רויט פעפער - 1 לעפעלע
- טאָפו - 400 גראַמז (שנייַדן אין 8 ברעקלעך)
- מאַנגאָ פּאָווסטשאָק - 1 פונט
- קאָריאַנדער בלעטער - 2 פּינטשעס
גיסן אין אַ שיסל פון קייען סאָוס. לייג די מאַסלינע בוימל. לייג די קנאָבל פּודער. לייג הינדל געווירץ. גיסן אַ ביסל וואַסער. לייגן די ערד רויט פעפער. שנייַדן די טאָפו אין 8 רעקטאַנגגיאַלער ברעקלעך. מאַרינאַטע טאָפו אין הייס סאָוס פֿאַר וועגן 5 מינוט. היץ די סקאָווראָדע איבער מיטל היץ. שטעלן די ברעקלעך פון טאָפו אין אַ סקאָווראָדע. פּרעגלען אויף יעדער זייַט פֿאַר וועגן 3-5 מינוט. לייג אַ ביסל געווירציק מאַרינייד און קאָכן אַ פּאָר מער מינוט. שפּריצן מיט מאַנגאָ פּודער און סילאַנטראָו. Bon appetit!
סערווינגז: 2