- ונסאַלטעד פּוטער, צימער טעמפּעראַטור - 1 גלעזל (225 ג)
- גראַנולאַטעד צוקער - 1 גלעזל (200 ג)
- עקסטראַקט פון וואַניל - 1 לעפעלע
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- טאָאַסטעד פּיקאַנז - 1/2 טעפּל
- קראַשט קאַרטאָפל טשיפּס - 1/2 טעפּל
- מעל - 2 טעפּלעך (250 ג)
- קראַשט קאַרטאָפל טשיפּס - 1 סט. לעפל (ספּרינגקלינג (אַפּשאַנאַל)
- ים זאַלץ - 1 1/2 טיספּונז (ספּרינגקלינג (אַפּשאַנאַל)
- ביטער שאָקאָלאַד - 120 גראַמז (שאָקאָלאַד סאָוס (אַפּשאַנאַל)
- פּוטער, רייפּסיד ייל אָדער גרינס פעט - 1 לעפעלע (שאָקאָלאַד סאָוס (אַפּשאַנאַל)
1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. לעפל די צוויי באַקינג שיץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און שטעלן באַזונדער. צעהאַקן די קאַרטאָפל טשיפּס אין די עסנוואַרג פּראַסעסער צו קאָנסיסטענסי פון די ברעקלעך. 2. אין אַ גרויס שיסל, וויסקאָז די פּוטער צוזאַמען מיט 1/2 גלעזל פון צוקער. לייגן די וואַניל עקסטראַקט און זאַלץ, וויסק. לייג געהאַקט פּעקאַנז, כאַפּט קאַרטאָפל טשיפּס, מעל און מישן. 3. גיסן די רוץ 1/2 גלעזל פון צוקער אין אַ קליין שיסל. פאָרעם קליין באַללס פון די פּרובירן. זעמל באַללס אין צוקער. 4. שטעלן אויף צוגעגרייט באַקינג שיץ און, ניצן די דנאָ פון אַ גלאז ביקער, דריקן די באַללס צו מאַכן אַ פלאַך קיכל. קאָאָקיעס זאָל זיין ליגן 2.5 סענטימעטער. 5. שפּריצן די קיכלעך מיט אַ שפּריצן פון טשיפּס אויב געניצט. איבערחזרן מיט די רוען פּרובירן. 6. באַקן די ביסקאַץ צו אַ ביסל גילדענע אין די עדזשאַז, וועגן 15 מינוט. לאָזן צו קילן אויף די רייַבן. צו קאָכן די סאָוס, צעשמעלצן די געהאַקט שאָקאָלאַד מיט פּוטער אין אַ טאָפּל קעסל אָדער אין עטלעכע טורנס אין די מייקראַווייוו. קאָך ביז גלאַט. טונקען העלפט פון יעדער קיכל אין די שאָקאָלאַד סאָוס און לאָזן צו טרוקן און פאַרגליווערן אויף די רייַבן.
סערווינגז: 10