קורד פון ציג מילך

1. צו ציג מילך זאַקאָזי, ער דאַרף העלפן. קאָכן די מילך און לייגן זאַלץ צו עס. ינגרידיאַנץ:

• ציג מילך - 1 ליטער
• זאַלץ - 3 Pinch

Instructions

1. צו ציג מילך זאַקאָזי, ער דאַרף העלפן. קאָכן די מילך און לייגן זאַלץ צו עס. גיסן די מילך אין אַ סלוי, דעקן מיט גאָז און לאָזן פֿאַר אַ טאָג אין אַ וואַרעם אָרט. אין דעם צייַט, די מילך וועט קער זויער. אויב דער אָרט ווו איר שטעלן די סלוי איז זייער וואַרעם, די מילך וועט כּמעט צעלאָזן. 2. גיסן די פערמענטעד מילך אין אַ פאַן און שטעלן די פּאַן אויף די פייַער. פייַער מאַכן זייער קליין. מילך נאָר וואַרעם אַרויף. אויב איר ברענגען עס צו אַ קאָכן, די הייַזקע קעז וועט קאָכן און וועט געשמאַק ווי גומע. 3. איצט צוגרייטן די טיף קיילים. שטעלן אַ קאַלאַנדער אויף אים און דעקן מיט אַ גרויס שטיק פון גאָז. פאַרלייגן די גאָז אין צוויי אָדער דרייַ לייַערס. גיסן מילך אין אַ קאַלאַנדער. 4. וואַרטן ביז די פליסיק איז ויסגעשעפּט. זאַמלען די ענדס פון גאָז און הענגען די קורד מאַסע איבער די קיילים, אַזוי אַז די וידעפדיק סערום פון גלאז. נאָך אַ שעה די הייַזקע קעז איז גרייט. עס קענען זיין געדינט מיט זויער קרעם, באַקן געשמאַק קעז קייקס פון עס.

סערווינגז: 4