- מעל - 3/4 קאַפּס (שאָקאָלאַד שיכטע)
- באַקינג פּודער - 1/2 טיספּונז (שאָקאָלאַד שיכטע)
- זאַלץ - 1/2 טיספּאָנפולז (שאָקאָלאַד שיכטע)
- ונסאַלטעד פּוטער - 6 קונסט. ספּונז (שאָקאָלאַד שיכטע)
- ברוין צוקער - 3/4 קאַפּס (שאָקאָלאַד שיכטע)
- יי - 1 שטיק (שאָקאָלאַד שיכטע)
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע (שאָקאָלאַד שיכטע)
- שאָקאָלאַד טשיפּס - 1/2 טעפּלעך (שאָקאָלאַד שיכטע)
- ונסאַלטעד פּוטער - 1/2 טעפּל (קלאָר שיכטע)
- צוקער - 1 גלאז (פּראָסט שיכטע)
- עגגס - 2 ברעקלעך (פּראָסט שיכטע)
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע (געוויינטלעך שיכטע)
- קאַקאַאָ - 1/3 גלאז (פּראָסט שיכטע)
- מעל - 1/2 טעפּלעך (פּראָסט שיכטע)
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז (קלאָר שיכטע)
- באַקינג פּודער - 1/4 טיספּונז (קלאָר שיכטע)
- ונסאַלטעד פּוטער, צימער טעמפּעראַטור - 1/2 טעפּלעך (שאָקאָלאַד גלייז)
- פּודערד צוקער - 3 טעפּלעך (שאָקאָלאַד ייסינג)
- קאַקאַאָ - 1/2 טעפּלעך (שאָקאָלאַד קאָוטינג)
- וואַניל עקסטראַקט - 1/2 לעפעלעפולז (שאָקאָלאַד ייסינג)
- מילך - 2-6 קונסט. ספּונז (שאָקאָלאַד גלייז)
- צוקער פּודער - 1/2 טעפּלעך (וואַניל גלייז)
- וואַניל - 1/4 טיספּונז (וואַניל גלייז)
- מילך - 1-2 קונסט. לעפל (וואַניל גלייז)
1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. שפּריצן מיט ייל אַ באַקינג שיסל. מאַכן אַ רעגולער שיכטע. מעלט פּוטער און טשיל. אין אַ קליין שיסל, מישן די מעל, באַקינג פּודער און זאַלץ, שטעלן באַזונדער. אין אַ מיטל שיסל, וויסקאַס צוזאַמען די פּוטער און ברוין צוקער צוזאַמען. לייגן יי און וואַניל עקסטראַקט און מישן. לייג די מעל מישן צו די יי געמיש און דזשענטלי מישן. 2. מישן מיט שאָקאָלאַד טשיפּס און גיסן די טייג אין צוגעגרייט פאָרעם. באַקן פֿאַר 20 מינוט. 3. מאַכן אַ שאָקאָלאַד שיכטע. צעשמעלצן די פּוטער אין אַ מיטל פאַן. ווי באַלד ווי צעלאָזן, אַראָפּנעמען פון היץ און שלאָגן מיט צוקער. לייג עגגס, איינער אין אַ צייַט, ווהיסקינג נאָך יעדער דערצו. קופּער מיט וואַניל עקסטראַקט. לייג די טרוקן ינגרידיאַנץ און מישן. גיסן גלייך איבער די פאַרטיק טייג און צוריקקומען די פאָרעם צו די ויוון. באַקן פֿאַר 30-35 מינוט. לאָזן צו פאַרנוצן גאָר איידער אַפּלייינג גלייז. 4. צו מאַכן די שאָקאָלאַד ייסינג, וויסקאָז די פּוטער אין אַ שיסל. ביסלעכווייַז לייגן די פּאַודערד צוקער, קאַקאַאָ און וואַניל, וויסק. לייג מילך, 1 לעפל אין אַ צייַט, ביז די גלייז האט ריטשט די געבעטן קאָנסיסטענסי. צו מאַכן די וואַניל גלייז, מישן די צוקער און וואַניל אין אַ קליין שיסל. קלאַפּן מיט מילך ביז דער געוואלט קאָנסיסטענסי. 5. גיסן די קאָאָלינג טייג מיט גלייז, ווי געוויזן אין די פאָטאָ, און מאַכן אַ מוסטער מיט אַ ציינשטעקן. שנייַדן אין סקווערז און דינען.
סערווינגז: 6-8