לימענע און קאָקאָסנוס קייקס

1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. שמירן פּוטער מיט מעטאַלליק ינגרידיאַנץ ינגרידיאַנץ:

• מעל - 5.5 טעפּלעך
• קאָקאָסנוס טשיפּס - 1 גלעזל
• ייסינג צוקער - 1/2 טעפּל
• salt - 1/2 teaspoonfuls
• 1/2 טעפּל פּוטער
• פֿאַר פילונג: צוקער - 3 טעפּלעך
• סטשיסאַנדראַ - 1/2 טעפּל
• זאַפט פון לימענע - 5 קונסט. ספּונז
• עגגס - 3 ברעקלעך
• מעל - 1/4 טעפּל
• זאַלץ - 1 פונט
• צוקער פּודער - 1 סט. אַ ספּונפול

Instructions

1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. שמירן די פּוטער מיט אַ מעטאַלליק בייק פורעם. אין אַ גרויס שיסל, מישן מעל, קאָקאָסנוס שאַווינגז, פּאַודערד צוקער און זאַלץ צוזאַמען. לייג די פּוטער און וויסק מיט אַ עלעקטריק מיקסער בייַ נידעריק גיכקייַט. 2. שטעלן די טייג אין די צוגעגרייט פאָרעם, דריקן מיט דיין פינגער און פאָרעם אַ קליין כופּע פון ​​אויבן. באַקן ביז גאָלדען ברוין (עדזשאַז קען זיין דאַרקער) פֿאַר וועגן 20-25 מינוט. 3. בשעת די טייג איז בייקט, צוגרייטן די פילונג. מיקס צוקער און מאַגנאָוליאַ ווייַנשטאָק סטעמס אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער. 4. גיסן די לימענע זאַפט און שעפּן פֿאַר 30 סעקונדעס. לייג עגגס און וויסק פֿאַר 10-15 סעקונדעס. לייגן מעל, אַ קניפּ פון זאַלץ און וויסק ביז גלאַט. 5. רעדוצירן ויוון טעמפּעראַטור צו 160 דיגריז. גיסן די לימענע געמיש אויף אַ הייס טייג און באַקן נאָך 22-23 מינוט. 6. לאָזן די האַלב פּיראָג קיל, שנייַדן אין 12 סקווערז, שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער און דינען.

סערווינגז: 12