קוקינג קירבעס קאַשע קירבעס - אַ גרינס איז זייער נוצלעך אין אַלע בנוגע. רעכט צו דער אינהאַלט אין די קירבעס פון זעלטן וויטאַמין ה, עס איז דער בעסטער זייַט שיסל פֿאַר פאַטי פודז זינט דעם וויטאַמין פּראַמאָוץ די אַבזאָרפּשאַן פון שווער עסנוואַרג און פּריווענץ אָוביסאַטי. דישעס פון אַ קירבעס זענען גוט פֿאַר עסן די ווייַטער מאָרגן נאָך אַ שעפעדיק סעודה. הייַנט איך וועט פֿאָרשלאָגן איר צו צוגרייטן אַ זייער טשיקאַווע און נוצלעך קירבעס קאַשע מיט ניסלעך. דאס קאַשע איז נישט נאָר נוצלעך, אָבער אויך זייער געשמאַק, האט אַ טשיקאַווע און יינציק טעם!
ינגרידיאַנץ:- וואָלנאַט 0.3 טבספּ.
- מילך 1 ל
- צוקער 3 טבספּ. l.
- גראָאַץ מאַן 3 טבספּ. l.
- זאַלץ 1 ג
- קירבעס 150 ג
- שריט 1 פֿאַר די צוגרייטונג פון קירבעס-נוס קאַשע מיר דאַרפֿן קירבעס, מילך, ניסלעך, צוקער, זאַלץ, מן.
- שריט 2 ניסלעך צעהאַקן.
- שריט 3 שנייַדן די קירבעס אין אַ ביינדלעך און שטעלן עס אין מילך.
- טרעטן 4 סאָאַק די סעמאַלינאַ אין 100 מל פון וואַסער.
- שריט 5 קאָכן די קירבעס אין די מילך פֿאַר 10 מינוט.
- טרעטן 6 צעטרעטן דעם קירבעס מיט אַ קראַקער.
- שריט 7 לייג סעמאַלינאַ, זאַלץ, צוקער און מישן.
- שריט 8 באָיל אַלע 3-4 מינוט.
- שריט 9 אין די סוף, לייגן קראַשט ניסלעך. קאָכן 1 מינוט.
- שריט 10 דינען דעם קאַשע הייס.