- טשעדדאַר קעז - 360 גראַמז
- קעז פּאַממיגיאַנאָ - 90 גראַמז
- רויט ווייַן - 1 גלעזל
- קאָרנסטאַרטש - 1 סט. אַ ספּונפול
- רויט ווייַן עסיק - 1 סט. אַ ספּונפול
- קנאָבל - 2 ברעקלעך
- הייס פעפער - 1/4 טיספּונז
איידער סטאַרטינג די צוגרייטונג, פאַנדיו מוזן זיין פיינלי גרייטיד קעז. פּרעהעאַט די ויוון צו 200 דיגריז. שנייַדן 2 גרויס קעפ פון קנאָבל אין העלפט. שמירן די שנייַדן מיט מאַסלינע ייל און פאַסטן די צוויי כאַווז צוריק צוזאַמען. שרויף אין אַלומינום שטער און באַקן סאָפטנאַס, 40-50 מינוט דיפּענדינג אויף די גרייס. קנאָבל זאָל זייַן פינצטער בייזש. לאָזן גאָר קילן. קוועטשן די קנאָבל אין אַ שיסל, אַוועקוואַרפן די הויט. רוק מיט אַ גאָפּל ביז גלאַט. אין אַ מיטל פאַן ברענגען ווייַן און עסיק צו אַ קאָכן איבער מיטל היץ. שטעלן ביידע קעז און פּאַפּשוי אין אַ שיסל. סלאָולי לייגן די קעז געמיש צו די פּאַן מיט די ווייַן ביז די קעז גאָר מעלץ. לייג די געפּרעגלט קנאָבל, צייַט מיט פעפער. גיסן אין די קיילים פֿאַר פאַנדיו, דינען מיד.
סערווינגז: 4