שוועמל פּיצאַ מיט סאַלאַמי גרינג צו צוגרייטן אַ פּיצע, וואָס קענען ווערן אַ באַליבט פֿאַר די גאנצע משפּחה. עס איז פול און זייער געשמאַק. די קאָמבינאַציע פון סאַלאַמי און אַ טאָפּל שיכטע פון מאַשרומז איז אַ געווינען-געווינען. פּעטרעשקע איז מוסיף נאָך קוקינג פּיצע - נאָר איידער געדינט. זייַן פרעשנאַס בישליימעס קאַמפּלאַמאַנץ די אַראָמאַט בוקיי פון דעם פּיצאַ. און די שפּיץ שיכטע פון מאַשרומז, דראָבנינג אין צעלאָזן קעז, אויך דינען ווי אַ ויסגעצייכנט באַפּוצונג פֿאַר פּיצאַ. פּערפעקטלי פילז אין אַזאַ קאָמבינאַציע פון פּראָדוקטן אַ קירבעס טייג פֿאַר אַ יקער פון אַ פּיצאַ.
ינגרידיאַנץ:- זונרויז ראַפינירט זונרויז ייל 3 טבספּ. l.
- הייוון, פריש, 20 ג
- צוקער 1 טבספּ. l.
- וואַסער 100 מל
- זאַלץ 3 ג
- עגגס הינדל 1 פּיסי.
- קירבעס 120 ג
- ווייץ מעל 430 ג
- סאַלאַמי סאָסידזשיז 100 ג
- קעז שווער 100 ג
- מושראָאָמס טשאַמפּיגנאָנס 80 ג
- פּאָמידאָר סאָוס 2 טבספּ. l.
- ציבעלע 0.5 פּקס.
- פּעטרעשקע פריש 10 ג
- זונרויז ראַפינירט זונרויז ייל 2 מל
- שריט 1 צו מאַכן אַ פּיצאַ מיט מאַשרומז און ווורשט, מיר דאַרפֿן 200 ג פון די צוגעגרייט קירבעס טייג, שווער קעז, וואַשן, טשאַמפּיגנאָנס, ציבעלע, פּאָמידאָר סאָוס.
- סטעפּ 2 טייג אויסשטרעקן דיין הענט און שמירן מיט פּאָמידאָר סאָוס איבער די פּערימעטער.
- טרעטן 3 מיר פאַרשפּרייטן אויף די סאָוס פיינלי געהאַקט האַלב-רינגס פון ציבעלע, און אויף שפּיץ - סלייסאַז פון מאַשרומז. אַ ביסל שפּריצן זיי מיט זונרויז בוימל.
- שריט 4 פון אויבן, פאַרשפּרייטן די קרייזן מיט וואַלי.
- שריט 5 און פאַרשפּרייטן די גרייטיד קעז.
- טרעטן 6 אויף די קעז - ווידער סלייסיז פון מאַשרומז. לייטלי שפּריצן די מאַשרומז מיט זונרויז בוימל.
- שריט 7 באַקן פֿאַר 15 מינוט בייַ 200 ° C. מיר באַצירן מיט פריש פּעטרעשקע און מיד דינען.