- אַ בימז פון געל ביץ - 1 שטיק
- אַ ברייק פון פרי בוריק - 1 שטיק
- מאַסלינע ייל - 2 זאכן. ספּונז
- זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער - - צו טעם
- פּוטער - 2 זאכן. ספּונז
- ווייַס ווייַן עסיק - 2 זאכן. ספּונז
פּריקיאַט די ויוון צו 220 דיגריז. אָרט די געל בוריק אויף איין באַקינג בלאַט, און דער פרי בוריק אויף אן אנדער בויגן. גיסן 1 לעפל פון מאַסלינע ייל און 2 טייבאַלספּונז פון וואַסער יעדער בלאַט מיט ביץ, צייַט מיט זאַלץ און פעפער. דעקן יעדער בויגן מיט אַלומינום שטער און באַקן די ביץ ביז גרייט, 25-30 מינוט. אַראָפּנעמען פון די ויוון, לאָזן קיל. ווען די ביץ האָבן קולד, אַראָפּנעמען די הויט און שנייַדן אין סלייסיז. היץ די פּוטער אין אַ גרויס פריינג פּאַן איבער הויך היץ. ווען די ייל סטאַרץ באַבלינג, לייגן האַלב די סלייסט בוריק אין איין שיכטע. פּרעגלען פֿאַר וועגן 2 מינוט, לייגן דעם עסיק און צייַט מיט זאַלץ און פעפער. קאָך דזשענטלי און קער די ביץ מיט אַ ספּאַטשולאַ. שטעלן אויף אַ שיסל און איבערחזרן די רייזאַנז פון בוריק.
סערווינגז: 4