ראָלל טשיקקען

נעמען אַ פריש, טאָד הינדל - אַראָפּנעמען די פליגל, נישט דאַמידזשינג די הויט - קערפאַלי באַזייַטיקן די ינגרידיאַנץ ינגרידיאַנץ:

• הינדל - 1 שטיק
• אָמעלעט - 1 שטיק
• בולגאַריש פעפער - 1 שטיק (אָדער מער)
• בשמים - 3 גראַמז

Instructions

מיר נעמען אַ פריש, טאָד הינדל - אַראָפּנעמען די פליגל, אָן דאַמידזשינג די הויט - קערפאַלי באַזייַטיקן די הויט פון עס - דעמאָלט באַזייַטיקן די פלייש פון די ביינער - דרייַ צוויי מאָל דורך די פלייש מילכל. לייגן אויס די הויט אויף די טיש - יוואַנלי פאַרשפּרייטן עס מיט מינסט פלייש - שפּריצן מיט בשמים - אויף שפּיץ מיט אַ שעפּ פון אָמעלעט און אין די מיטל אָרט אַ רעפטל אָדער האַלב מער אָדער פריש רויט פעפער. מיר דרייען עס אַלע אין אַ זעמל - מיר בונד עס מיט טוויין - דעמאָלט לייגן עס אין פאַרמייַדן. לייגן די זעמל אויף אַ באַקינג טאַץ, גיסן אַ ביסל וואַסער און שיקן עס צו די ויוון בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 240 פֿאַר 40 מינוט ... די רגע וועג: אַראָפּנעמען די הויט מיט די פלייש, לייגן אויס און לייטלי שלאָגן ...

סערווינגז: 5