בונס "שנעל" טראָץ דער פאַקט אַז אַלע קינדס פון בונס טאָן ניט ויסגיין צו זיין די ראָלע פון מעהודערדיק דיזערץ, ליבהאבערס פון טיי, מילך אָדער קאַווע שטענדיק האָבן אַ פּלאַץ צו עסן. פון פאַרשידענע מעייווער - לייאַם טיראַמיסו, סופליי און מערינגוע, די באַן איז אונטערשיידן, ווי אַ רויט יונגע פּויער פרוי פון אַ הויט און בלאַס, אָבער עלעגאַנט יונג דאַמע, אָבער צו דעם טעם און קאָליר, ווי איז באַוווסט ... אין אַ וואָרט, ליבהאבערס פון הייוון באַקינג זענען גענוג צווישן אונדז, ספּעציעל די קינדער ליבע עס, אָבער ליבהאבערס פון מעסינג מיט דעם רובֿ הייוון פּרובירן איז פיל ווייניקער. אָבער, עס איז בלויז נייטיק צו געפינען אַ פּאַסיק רעצעפּט אַמאָל און באַקן עפּעס ווי דאָס, ווי קיין מורא פון דעם קאָמפּליצירט ענין פארשווינדט. איינער פון די רעסאַפּיז איז די רעצעפּט פֿאַר "שנעל" בונס מיט צימערינג - מיר פאָרשלאָגן איר. זיי זענען צוגעגרייט געשווינד און פשוט, און אפילו די יניקספּיריאַנסט מאַדזשריסטיז פירן. צימערינג ראָללס זענען אַ ויסגעצייכנט דערצו צו קאַווע פֿאַר פרישטיק, און מיט אַ גלאז פון מילך אָדער קעפיר זיי וועלן ווערן אַ פול נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן אָדער מיטאָג. אויב געוואלט, איר קענען לייגן צו די פילונג רייזאַנז אָדער פיינלי געהאַקט apples, צו געבן די ברענגען אנדערן פאָרעם. איר קענען נעמען זיי פֿאַר אַ גיין, געבן אַ קינד אַנשטאָט פון אַ שולע פרישטיק. אין קיין פאַל, אַזאַ כאָוממייד פּייסטריז זענען פיל טייסטיער און מער סאַטיספייינג ווי קיין קראָם "באַרני" און "טשאָקאָפּאַי".
ינגרידיאַנץ:- מעל, ווייץ 700 ג
- צוקער 1 טבספּ.
- מילך 1 טבספּ.
- הייוון, פריש, 50 ג
- עגגס הינדל 2 פּקס.
- מאַרגאַרין 125 ג
- צימערינג ערד 4 טבספּ. l.
- פּוטער 50 ג
- זונרויז ראַפינירט זונרויז ייל 2 טבספּ. l.
- זאַלץ 1 קנאַקן
- שריט 1 פֿאַר די צוגרייטונג פון בונס, מיר דאַרפֿן צוקער, מעל, מאַרגאַרין, עגגס, מילך און ווי פילינגז צוקער און צימערינג. אַלע פודז זאָל זיין אין צימער טעמפּעראַטור, מאַרגאַרין און הייוון זענען כּמעט צעלאָזן.
- שריט 2 עגגס שלאָגן געזונט מיט אַ גאָפּל.
- שריט 3 פאַרבינדן די מילך, 1 טבספּ. l. צוקער, אַ קניפּ פון זאַלץ און הייוון.
- טרעטן 4 דערנאָך אַרייַן די עגגס און מישן געזונט, די געמיש זאָל ויסקוקן אָן לאַמפּס.
- שריט 5 לייג די מאַרגאַרינע און אָנהייבן צו באַקענען מעל אין קליין קוואַנטאַטיז, איר דאַרפֿן 600-700 גראַמז.
- טרעטן 6 ניד די טייג ביז עס סטאַרץ צו אָפּשטיי הינטער די הענט און דעם קאַנטיינער.
- שריט 7 שפּריצן די טייג מיט אַ קנעפּל פון מעל און לייגן עס אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 30-60 מינוט, די טייג זאָל פאַרגרעסערן 2 מאל.
- שריט 8 מעלט פּוטער איבער נידעריק היץ.
- שריט 9 לובריקייט די ייבערפלאַך מיט 1 טבספּ. l. גרינס ייל, און דעמאָלט ראָולד די טייג אין אַ איין רעקטאַנגגיאַלער פאָרמירונג וועגן 1 סענטימעטער דיק.
- שריט 10 לובריקייט מיט צעלאָזן פּוטער.
- שריט 11 לייג אַ פּלאַץ פון צוקער.
- טרעטן 12 און אויך שפּריצן מיט ערד צימערינג.
- שריט 13 שנייַדן די שיכטע אין אַ זעמל, פּרובירן צו פאַרלייגן די טייג ווי מעגלעך.
- שריט 14 שנייַדן די זעמל אין פּאָרשאַנז - בונס 3-4 סענטימעטער דיק, באקומען פון 1 געדינט פון 12-13 ברעקלעך.
- שריט 15 לובריקייט די פּאַן 1 טבספּ. l. גרינס ייל און שטעלן די בונס אין אַ ווייַטקייט פון 2 סענטימעטער פון יעדער אנדערער, געבן אַ ווייַטקייט פון 15 מינוט.
- טרעטן 16 באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו 180 ° C פֿאַר 30-40 מינוט ביז פאַרזשאַווערט.