שווארצע רייַז מיט טאָפו און טאַמייטאָוז

ציבעלע פיינלי צעטל, קלאָוועס פון קנאָבל שנייַדן אין 2-3 טיילן. פרי 2-3 מינוט אין אַ פּאַן. ינגרידיאַנץ:

• שוואַרץ רייַז - 250 גראַמז
• טאָפו - 150 גראַמז
• קאַרש טאַמאַטאָוז - 10-12 ברעקלעך
• ציבעלע - 1 שטיק
• קנאָבל - 2 ציין
• ספּריגס פון אָרעגאַנאָ - - צו געשמאַק

Instructions

ציבעלע פיינלי צעטל, קלאָוועס פון קנאָבל שנייַדן אין 2-3 טיילן. פרי 2-3 מינוט אין אַ פריינג פּאַן אין מאַסלינע בוימל, דעמאָלט לייגן די האַלב-קאַרש טאַמאַטאָוז שנייַדן אין האַלב און פּרעגלען פֿאַר אנדערן 3-4 מינוט אויף מיטל היץ. דעריבער לייגן די דאַקטעד קעז טאָפו אין אַ פריינג פּאַן און פּרעגלען צוזאַמען פֿאַר נאָך 5 מינוט, אָן סטאָפּפּינג סטערינג. אין די סוף, אויב געוואלט, איר קענען לייגן אַ ביסל פון אָרעגאַנאָ (מערדזשאָראַם). אין פּאַראַלעל, מיר וועלן קאָכן שוואַרץ רייַז. שוואַרץ רייַז איז ברוד ווי דאָס: וואַרפן עס אין בוילינג סאָלטיד וואַסער (וואַסער זאָל זיין 2 מאל מער ווי רייַז), קאָכן אָן דעקל פֿאַר 20-30 מינוט ביז האַלב. אויב די וואַסער בוילז, און די רייַז איז נישט נאָך גרייט - לייגן וואַסער. גרייט רייַז קוקט ווי דאָס. גרייטקייַט רייַז איז יזיאַסט צו קאָנטראָלירן מיט די זיידע 'ס אופֿן - פּרוּווט :) גרייט רייַז לייגן צו די פריינג פּאַן צו וועדזשטאַבאַלז און טאָפו, וואַרעם אַרויף איין מינוט - און אַראָפּנעמען פון די פייַער. Bon appetit!

סערווינגז: 2