- פּאַטלעזשאַן - 1 שטיק
- זוקיני (צוקיני) - 1 שטיק
- בולגאַריש פעפער - 1 שטיק
- קנאָבל - 1 צאָן
- קאַרש טאַמאַטאָוז - 3 ברעקלעך
- פריש ינגבער - 20 גראַמז
- גרינז (סילאַנטראָו, פּעטרעשקע) - 1 צו טעם
- זאַלץ, פעפער - 1 צו טעם
- סטאָנעוואַלל קיך סאָוס «וואַסאַבי מיט ינגבער» - 120 גראַמז
- קאַט די וועדזשטאַבאַלז אין גרויס קיובז, שאָלעכץ די טאַמאַטאָוז און שנייַדן אין פיר טיילן. - אויף מאַסלינע ייל פראָן אַניאַנז, לייגן פּאַטלעזשאַן, צוקיני, פעפער, דעקן און מליען אויף מעסיק היץ ביז האַלב גרייט. - פינעלי געהאַקט ינגבער, קנאָבל און טאַמאַטאָוז לייגן צו די וועדזשטאַבאַלז, לייטלי פּרעגלען און סיזאַן מיט וואַסאַבי סאָוס מיט ינגבער. - ספּרינגקאַל מיט הערבס.
סערווינגז: 4