שטיקל מיט עפּל סאָוס

פּריקאָע די ויוון צו 175 דיגריז. אין אַ גרויס שיסל, בייַטש צוזאַמען די מעל, באַקינג פּודער, זאַלץ ינגרידיאַנץ:

• מעל - 3 קאַפּס
• באַקינג פּודער - 2 טיספּונז
• זאַלץ - 1 לעפעלע
• צימערינג - 1 1/2 טיספּונז (ערד)
• קאַרדאַמאָם - 1 1/4 טיספּונז (ערד)
• פּוטער - 1 גלעזל
• צוקער - 2 טעפּלעך (ליכט ברוין)
• האָניק - 1/4 טעפּל
• גרויס עגגס - 2 ברעקלעך
• עפּל פּיוריי - 2 קאַפּס

Instructions

פּריקאָע די ויוון צו 175 דיגריז. אין אַ גרויס שיסל, צעטל צוזאַמען די מעל, באַקינג פּודער, זאַלץ, צימערינג און קאַרדאַמאָם. שטעלן באַזונדער. ווהיסק די בוימל, ברוין צוקער און האָניק אין אַן עלעקטריש שיסל. לייג עגגס, איינער אין אַ צייַט. רעדוצירן די גיכקייַט און ביסלעכווייַז לייגן אַ געמיש פון מעל. לייג די עפּל פּיוריי. שפּריצן מיט ייל אַ באַקינג שיסל. לעפל די טייג אין די פורעם. באַקן דעם שטיקל פֿאַר 50-60 מינוט. לאָזן קיל אויף די גריל פֿאַר 10 מינוט. אָרט אויף אַ קאַטינג ברעט אָדער באַקינג בויגן. לאָזן גאָר קילן. שפּריצן מיט קאַנפעקשאַנערי צוקער איידער געדינט, אויב נייטיק.

סערווינגז: 10