מעסיק דערנערונג, ספּעציעל בייַ בעדטיים, די מאַנדאַטאָרי בייַזייַן פון אַ הייס ערשטער קורס אין די דיייץ, אַ רעדוקציע אין די קאַנסאַמשאַן פון פאַטי פודז - וואָס וועט העלפן אין די באַהאַנדלונג פון גאַסטרייטאַס.
ונסעססיראַבלע גרויס ברעאַקס צווישן מילז, טרוקן עסנוואַרג, עסנוואַרג אויף די גיין. אָבער וואַרעם טרינקען נאָך מילז בייַשטייַערן צו אַ געשווינד אָפּזוך.
עס איז זייער וויכטיק צו ויסשליסן אָדער מינאַמייז סמאָקינג און טרינקט אַלקאָהאָל.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר גאַסטרייטאַס.
אויב גאַסטרייטאַס איז אַלערדזשיק, ויסמייַדן קאָנטראַינדיקאַטעד פודז און מעדאַקיישאַנז. אויף דער אַרויסגעבן פון גענומען פאַרשידן מעדאַקיישאַנז, באַראַטנ זיך אַ מומכע.
אויב איר האָבן אַ קעראָוסיוו גאַסטרייטאַס, בלייַבן אַוועק פון אַלקאַליס, אַסאַדז, טשלאָראָפאָרם, אַרסעניק, סינטעטיש אַלקאָהאָלס, הויך קאַנסאַנטריישאַן אַלקאָהאָל, אַספּירין און סאַליסיליק זויער.
מיט קיין פאָרעם פון גאַסטרייטאַס, אָפּזאָגן פלייש און פיש פון פאַטי ווערייאַטיז, פעט אין אַלע מינים, שטארק ראָוסטיד און סמאָוקט פלייש און פיש קיילים, געפּרעגלט עגגס. ריין פון פריש בעקערייַ פּראָדוקטן, גרויס מאַקאַראָנען, הערנער, בינז, פּיז. פאַרגעסן וועגן די צייַט פון שאָקאָלאַד, סוויץ, קייקס און פּייסטריז, בשמים און געווירציק סיזאַנינגז, און אויך וועגן שווער און שאַרף טשיזיז. אַלע די פודז זאָל בלייַבן אַרויס דיין דיעטע פֿאַר די געדויער פון באַהאַנדלונג, און נאָך אָפּזוך, זייַן פאָרשטעלן אין מאַדעריישאַן.
געהעריק דערנערונג מיט גאַסטרייטאַס.
דיעטע אין דעם קרענק, ראַגאַרדלאַס פון אַסידאַטי, זאָל אַרייַננעמען פודז וואָס געבן די מאָגן שלום. זייער נוצן וועט העלפן נאָרמאַליזירן דעם פּראָצעס פון ויסשיידונג פון גאַסטריק זאַפט.
וואָס זענען די קיילים און פּראָדוקטן? די רעכט ברירה איז אַ פֿאַרבייַסן פון נידעריק-פעט פלייש, ווורשט, קעז. דייאַטערי סאָסידזשיז און סאָסידזשיז, קעז פּוטער, דאַר פיש און פאַר-סאָוקט העררינג קענען אויך דיווערסאַפיי דיין מעניו.
פון בעקערייַ פּראָדוקטן זאָל זיין פאָרשטעלן בלויז ווייַס דאַר ברויט, קראַקערז.
איר קענען באַלעווען זיך מיט פעט-פֿרייַ גאַנץ, קאַנדענסט, אַסידאָפיליק מילך. גאַנץ צונעמען זויער-מילך ניט-פעט פּראָדוקטן.
ווי פאַץ מיט גאַסטרייטאַס, עס איז רעקאַמענדיד צו האָבן צעלאָזן אָדער פּוטער און ראַפינירט גרינס.
עגגס עסן בלויז אין בוילד ווייך-בוילד און אין די פאָרעם פון אַ געפּרעגלט יי, דאַווקע האַלב פֿאַר אַ פּאָר.
וועגעטאַבלעס - איינער פון די מערסט וויכטיק קאַמפּאָונאַנץ אין דיעטע פון אַ פּאַציענט מיט גאַסטרייטאַס. זיי קענען נאָר שנייַדן אין אַ טיש, קאָכן אָדער מאַכן אַ סאַלאַט פון זיי, ריפיואַלינג מיט גרינס ראַפינירט בוימל. ניצן גרינז אין קוקינג.
פרוכט איז בילכער צו זיס ווערייאַטיז און ווייך. ניצן זיי פריש איז שטענדיק מער נוצלעך, אָבער איר קענען אויך קאָכן זיי אָדער באַקן. בעריז זענען רעקאַמענדיד, פּונקט ווי, בלויז זיס ווערייאַטיז.
ווי עס איז מעגלעך צו אָנצינדן זיך פון זיס? דאס איז פּאַסיק פֿאַר דזשעלי, זשעלע, קאָמפּאָטעס, מאַשט בעריז און קאַסטערד קריימז.
די מערסט נוצלעך זענען סופּס, מילכיק , אַלע סאָרץ פון גרינס, סופּס מיט מאַשט טוווע און מאַשרומז.
זייער וווילטויק ווירקונג אויף די מאָגן קאַשע פון אַלע טייפּס פון אפגעווישט און קראַשינג טוווע.
רעקאַמענדיד טרינקען בעשאַס באַהאַנדלונג פון גאַסטרייטאַס זענען קאַקאַאָ מיט די דערצו פון מילך אָדער קרעם, פרייַ טיי און קאַווע פון מיטל שטאַרקייַט, דיילוטאַד מיט מילך.
די ראָלע פון וויטאַמינס אין געהעריק דערנערונג.
ניט גענוגיק וויטאַמינס אין דעם גוף אין קיין פאַל אַ טרויעריק פאַקט, און אין דעם פאַל פון גאַסטרייטאַס עס קענען פירן צו קאַמפּלאַקיישאַנז פון די קרענק. אין עטלעכע פארמען פון דעם קרענק, דאקטוירים פאָרשרייַבן נאָך ינטייק פון פאַרשידן וויטאַמינס, מולטיוויטאַמינס און וויטאַמין פּראָדוקטן.