- עגגס - 2 ברעקלעך
- מעל - 1.5 ברילן
- צוקער - 1/2 טעפּל (plus 1/2 cup of cream)
- קאַנס פון קאַנדענסט מילך - 1/2 ברעקלעך
- זויער קרעם - 200 גראַמז (פּלוס 800 ג פון סמעטענע אָדער פאַטי קרעם אין קרעם)
- סאָדע - 1 לעפעלע
- קאַקאַאָ - 2 קונסט. ספּונז (פּלוס 3 טייבאַלספּונז אין גלייז)
- שאָקאָלאַד - 50-100 גראַמז (גלייז)
- פּוטער - 50 גראַמז (גלייז)
- צוקער פּודער - 1 גלאז (גלייז)
- מילך - 5 זאכן. ספּונז (גלייז)
- קראָכמאַל - 1 סט. לעפל
- וואַניללין - צו טעם (גלייז)
שטיקל "פּינטשער" - אַ זייער האַרציק פאַרבייַסן, פאָלקס זינט סאָוויעט צייטן. ווען פילע פּראָדוקטן זענען קנאַפּ, די ינגרידיאַנץ פֿאַר דעם שטיקל קען זיין געפונען אין כּמעט קיין היים. דער שטיקל איז צוגעגרייט זייער געשווינד, און פֿאַר די קרעם, איר נאָר דאַרפֿן צו מישן די זויער קרעם מיט די צוקער. צוגרייטונג: צו צוגרייטן סמעטענע, מאָלן צוקער אין פּודער און שלאָגן מיט סמעטענע אָדער קרעם אין אַ פּינע. צו גרייטן די גלייז, מישן די מילך און צוקער פּודער אין אַ קליין פאַן. אויף אַ קליין פייַער ברענגען צו אַ קאָכן. לייג שאָקאָלאַד און פּוטער. סטיר ביז די שאָקאָלאַד דיזאַלווז. לייג קאַקאַאָ און קראָכמאַל. קאָך צו נישט לאַמפּס. קיל אַ ביסל, אַזוי אַז די גלייז איז אַ ביסל טיקאַנד. אין אַ שיסל, צעטיילט די עגגס, צוקער, סאָדע און קאַקאַאָ. לייג מעל, זויער קרעם און קאַנדענסט מילך. סטיר ביז אַ מונדיר קאָנסיסטענסי איז באקומען. די טייג זאָל זיין דיק. באַקוויט צוויי ביסקאַץ אין די ויוון, בשעת מען מוזן זייַן מער ווי די אנדערע. אויב איר ווילן, איר קענען שנייַדן אַ גרויס שטיקל אין העלפט און שמיר מיט זויער קרעם. סמאָלער שטיקל שנייַדן אין סקווערז פון 2 סענטימעטער. טונקען יעדער קוב אין זויער קרעם און שטעלן אויף אַ גרויס שטיקל אין די פאָרעם פון אַ שישקע. איר קענען מישן אַלע די קובעס מיד מיט די קרעם און לייגן זיי אויף די שטיקל מיט אַ לעפל. פּלאָמבירן די שטיקל מיט שאָקאָלאַד גלייז אָדער שפּריצן מיט שאָקאָלאַד טשיפּס.
סערווינגז: 4