- רוי ביץ - 1 שטיק
- האַנדפול פון וועלשענער נוס קערנאַלז - 1 שטיק
- לימענע - 1 שטיק
- מאַסלינע בוימל - 1 סט. אַ ספּונפול
- קרעם - 200 מילאַליטערז
- וואַסאַבי - 0.5 טיספּונז
- גרין ציבעלע - - צו טעם
- זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק
שנייַדן די בוריק אין קליין קובעס. איינער לעפעלע צו אָפּלייגן. אין די רעשט, לייגן לימענע זאַפט, מאַסלינע ייל, זאַלץ, פעפער. בעעמעס מאַך און ריפרידזשערייט. קלאַפּן מיט אַ בלענדער 1 לעפעלע פון בוריק, קרעם, וואַסאַבי, זאַלץ און פעפער. ביז איר באַקומען אַ ראָזעווע קרעם. שאָלעכץ און צעהאַקן די וואָלנאַץ. פּלאָמבירן מאָולדז ערשטער מיט קרעם, דעמאָלט אַ פּלאַסט פון סלייסט ביץ, אַ שיכטע פון ניסלעך און ווידער אַ פּלאַסט פון קרעם. באַצירן מיט געהאַקט גרין אַניאַנז, און שטעלן אין די פרידזש איידער געדינט.
סערווינגז: 12