קאָקטייל סאַנגרייטאַ (סאַנגריטאַ) אויב איר זענט אַ פאָכער פון טאַקילאַ, דעמאָלט מיט אַ ווונדערלעך טרינקען ווי סאַנגריטע מיסטאָמע באַקאַנט, ווייַל די קאָמבינאַציע פון "סאַנגריטע און טאַקילאַ" - איינער פון די קלאַסיש באַר טאַנדאַמז. די פּראַנאַונסט אַקוטע-זויער טעם פון סאַנגריטאַ קאַמפּלאַמאַנץ און ריפרעשיז די ניט ווייניקער יקספּרעסיוו טעם פון טאַקילאַ. אָבער, אַפֿילו אויב איר זענט נישט אַ ליבהאָבער פון אַלקאָהאָל, פּרובירן אַ סאַנגריץ אויף אַ הייס טאָג איז אַפֿילו ווערט עס, ווייַל אַפֿילו אַ קליין חלק פון דעם טרינקען וועט דערפרישן און ריווייטאַלייז דעם גוף, רעגולירן די טעמפּעראַטור און וואַסער-זאַלץ וואָג. עס איז זייער גרינג צו קאָכן סאַנגריטעס, ספּעציעל אויב זיי האָבן די כּבֿוד אַז עס איז קיין איין רעצעפּט, אָבער די קאָמבינאַציע פון פּאָמידאָר און סיטרוס דזשוסאַז איז געהאלטן קאַמפּאַלסאַלי.
ינגרידיאַנץ:- פּאָמידאָר זאַפט 150 מל
- מאַראַנץ 3 פּקס.
- לייַם 2 פּקס.
- רויט טאַבי סאָוס 30 ג
- וגערקע 70 ג
- סעלדעריי סטאָקס 70 ג
- ים זאַלץ 10 ג
- שוואַרץ פעפער פּודער 5 ג
- שריט 1 צוגרייטן ינגרידיאַנץ: וואַש וועדזשטאַבאַלז און סיטרוס, קיל פּאָמידאָר זאַפט, מאָס זאַלץ, פעפער און טאַבאַסקאָ. איך געוויינט טאַבאַסקאָ "האַבאַנעראָ", אָבער איר קענען נעמען קיין פֿאַר דיין געשמאַק.
- שריט 2 קוועטשן די זאַפט פון די אָראַנדזשאַז און לימז.
- טרעטן 3 רעפטל די וגערקע צוזאמען מיט די זאמען און פאַר-קלינד פון וועינס פון סעלדעריי.
- שריט 4 מישן די פּאָמידאָר און סיטרוס דזשוסאַז, צייַט מיט זאַלץ און פעפער צו געשמאַק. צייַט מיט טאַביק סאָוס און גערודער.
- שריט 5 לייג די סלייסט וועדזשטאַבאַלז צו סאַנגריטעס, קאָך און טשיל די טרינקען פֿאַר אַ שעה.
- שריט 6 טשילד סאַנגייט אין סטאַקס און דינען!