- בעאַנס זענען טרוקן - 150 גראַמז
- בויגן - 1 שטיק
- זויער קיוקאַמערז - 100 גראַמז
- סמאָוקט ווורשט - 100 גראַמז
- קנאָבל - 1-2 זבטשיקאָוו
- גרינס בוימל - - צו טעם
- זאַלץ - - צו טעם
ינגרידיאַנץ פֿאַר סאַלאַט מיט בינז און ווורשט. בינז זאָל זיין פריער סאָוקט אין קאַלט וואַסער פֿאַר 5-6 שעה, איר קענען בייַ נאַכט. מיר טוישן די וואַסער און שטעלן די בינז צו קאָכן. קאָכן אויף מיטל היץ ביז די בינז זענען גרייט. בינז זענען ברוד פֿאַר 1 - 2 שעה דיפּענדינג אויף די בעבל פאַרשיידנקייַט און פרעשנאַס, אַזוי גרייטקייַט איז בעסטער באשלאסן דורך דער גראַדסטער 'ס אופֿן - צו טעם. אָניאָנס זענען קלינד און פיינלי געהאַקט. סאָסידזשיז שנייַדן אין קליין ברוסאָטשקי. שנייַדן קליין קיובז אין קיוקאַמערז. אין אַ פריינג פּאַן, וואַרעם אַרויף אַ ביסל גרינס ייל, פּרעגלען אין עס געהאַקט אַניאַנז פֿאַר 5-6 מינוט ביז ווייך. מיר עקסטראַקט די ציבעלע פון די ברויט פּאַן, נאָך וואָס מיר ברענגען די ווורשט אין עס - ממש 30 סעקונדעס איידער די אויסזען פון די קוואַליטעט אַראָמאַ פון טאָוסטיד ווורשט. מישן בינז, ווורשט, אַניאַנז און קיוקאַמערז אין אַ סאַלאַט שיסל. לייג די סקוויזד קנאָבל, ריפיואַל מיט בוימל, אויב נייטיק - לייגן זאַלץ צו געשמאַק. סטירינג. סאַלאַט מיט בינז און ווורשט איז גרייט!
סערווינגז: 2