- טאַמאַטאָוז - 10 ברעקלעך
- אַוואָקאַדאָ - 4 ברעקלעך
- מאַסלינע ייל - 1 שטיק
- רויט ציבעלע - 1 שטיק
- לימענע - 1/2 ברעקלעך
- פּעסטאָ סאָוס - 1 גלעזל
- פּיין ניסלעך - 1/2 טעפּלעך
- פּאַרמיגיאַנאָ רעגגיאַנאָ - 1 שטיק
פּרעהעאַט די גרילל. שנייַדן טאַמאַטאָוז אין סלייסיז און לייגן זיי אויף אַ באַקינג טאַץ. שנייַדן די אַוואַקאַדאָו אין כאַווז, שפּריצן מיט מאַסלינע בוימל. פּרעגלען די אַוואַקאַדאָו אויף די גריל (עפענען פייַער) פֿאַר 30-45 סעקונדעס. שטעלן די אַוואַקאַדאָו איבער די טאַמייטאָוז. אַמאָל ווידער, גיסן אַוואַסטלי מיט מאַסלינע בוימל. מישן אין אַ שיסל געהאַקט רויט אַניאַנז, זאַפט פון 1 לימענע און מאַסלינע בוימל. שטעלן דעם געמיש איבער די אַוואַקאַדאָו. גיסן די סאָוס איבער פּעסטאָ. שפּריצן מיט שמאַכטן ניסלעך און גרייטיד קעז.
סערווינגז: 5