- אַוואָקאַדאָ - 1 שטיק
- טאָמאַטאָעס - 3-4 ברעקלעך
- פּילד שרימפּס - 12-14 ברעקלעך
- וואַכטל עגגס - 8 ברעקלעך
- אָליווע בוימל - 2 זאכן. ספּונז
- מאַראַנץ - 0.5 ברעקלעך
צו צוגרייטן די סאַלאַט, איר מוזן צוגרייטן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ. דער ערשטער זאַך מיר טאָן איז ריפיואַל צו אַ סאַלאַט. צו טאָן דאָס, פון העלפט אַ מאַראַנץ (אָדער לימענע) קוועטשן דעם זאַפט, לייגן עס צו צוויי סט. ספּונז פון מאַסלינע ייל, לייגן זאַלץ און פעפער. געזונט געמישט. עגגס קאָכן אין אַ אַראָפאַנג, שנייַדן דורך. שנייַדן די טאַמאַטאָוז אין קליין קובעס. שרימפּ דעפראָסט און ריין. אַוואָקאַדאָ שנייַדן די שרעקלעך און ניצן אַ לעפל (אָן דאַמידזשינג די סקינס) מיר נעמען אויס די פּאַפּ און שנייַדן אין קובעס. דערנאָך אין אַ סאַלאַט שיסל מישן טאַמאַטאָוז, עגגס, שרימפּ, אַוואָקאַדאָ פּאַפּ, פּלאָמבירן עס מיט אַ סאָוס, מישן עס און לייגן עס אין די באָוץ פון די שאָלעכץ פון אַוואַקאַדאָו.
סערווינגז: 3-4