- טאַמאַטאָוז - 1 קילאָ (די קרעם איז בעסטער סוטאַד)
- בויגן - 4 ברעקלעך
- בולגאַריש פעפער - 3 ברעקלעך
- צוקער - 1/3 קאַפּס
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- עסיק 70% - 1 לעפעלע
- פעפער, פּאַפּריקאַ, גרינס בוימל - - צו טעם
וועדזשטאַבאַלז ונ דורך געוואשן, ציבעלע ריין. פֿאַר אַ סאַלאַט, פּאָמידאָר ווערייאַטיז זענען בעסטער פּאַסיק - קרעם. אויב איר נוצן טאַמאַטאָוז פון אנדערע ווערייאַטיז, עס איז בעסער צו שאָלעכץ זיי. פֿאַר דעם סאַלאַט זענען פּאַסיק פֿאַר בולגאַריש פּעפּערז פון רויט קאָלירן! אָניאָנס וועט זיין פיינלי געהאַקט און געפּרעגלט אין גרינס בוימל ביז טראַנספּעראַנט. טאַמאַטאָוז זענען פּילד (אויב נייטיק) און שנייַדן אין קליין סלייסיז. מיר שנייַדן די פעפער אין דין סטריפּס. מיר שטעלן אַלע די וועדזשטאַבאַלז אין אַ פאַן, לייגן זאַלץ, פעפער, לייגן צוקער, פּאַפּריקאַ און שטעלן עס אויף אַ קליין פייַער פֿאַר וועגן 30 מינוט. פֿאַר 5 מינוט איידער די צוגרייטונג זאָל זיין מוסיף אַ לעפעלע פון 70% עסיק. דעמאָלט מיר לאָזן די פּאָמידאָר סאַלאַט אין סטעראַלייזד דזשאַרז און זעמל עס אַרויף. פון דעם סכום פון ינגרידיאַנץ, צוויי האַלב-ליטער קאַנסעריישאַנז זענען באקומען. איך ווינטשן איר הצלחה!
סערווינגז: 6-7