פּאָולאַק איז נייטיק פֿאַר די געזונט פון מיוקאַס מעמבריינז און הויט, דיגעסטיווע און נערוועז סיסטעמען, עס איז אַ גוט אַנטיאַקסאַדאַנט און צוקער רעגולאַטאָר אין די בלוט. נוציק פֿאַר די טיירויד דריז. דאָס איז ניט אַלע אינפֿאָרמאַציע וועגן די נוציק פּראָפּערטיעס פון פיש. דעריבער, מיר וועלן שרייַבן אין מער דעטאַל. צו פֿאַרשטיין אַלע די בענעפיץ פון דעם נייטיק אין די דיעטע פון פיש, עס איז ווערט מענשאַנינג די יסודות קאַנטיינד אין עס. מיר אָנווייַזן זייער פּראָצענט אין פּראָצענט פון 100 גראַמז פון די פּראָדוקט פון די טעגלעך באדערפענישן פון די מענטשלעך גוף.
וויטאַמין א-רעטינאָל (1.5%) איז פשוט נייטיק פֿאַר אונדזער ריע, העלפט צו ויסמייַדן נאַכט בליינדנאַס. אין דערצו, עס פּראַטעקץ קעגן רעספּעראַטאָרי ינפעקשאַנז, האלט געזונט הויט, סטרענגטאַנז האָר, ביינער, גאַמז און ציין. וויטאַמין א איז פּריסקרייבד פֿאַר אַקני.
וויטאַמין פּפּ (23%) נעמט אַן אַקטיוו טייל אין דער רעספּעראַטיאָן פון סעלז, רעגיאַלייץ דיידזשעסטשאַן, דער וועקסל פון פּראָטעינס וואָס רעגולירן די נערוועז סיסטעם. העלפט אין די באַהאַנדלונג פון חולאתן אַזאַ ווי פּעללאַגראַ, אַטהעראָסקלעראָסיס, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל טראַקט חולאתן, מאָגן געשוויר.
קאָבאַלט (150%) - פּראַמאָוץ דער פּראָצעס פון בלוט רעסטאָראַטיאָן, די סינטעז פון ענזיים פּראָטעינס, רעגולירן פון טשאַד מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף. קאָבאַלט, קאַנטיינד אין פּאָללאָקק, ימפּרוווז די אַבזאָרפּשאַן פון אייַזן דורך דעם גוף און איז געניצט צו מייַכל אַנעמיאַ. אין אַלגעמיין, די מאָגן קענען אַבזאָרבייט אַרויף צו 50% פון די גאַנץ באַנד ווען דיידזשעסטינג עסנוואַרג, אַזוי עס איז נייטיק צו אַרייַננעמען אַזאַ פיש ווי פּאָלאַק אין די דיעטע פון זייַן עסנוואַרג.
יאָדינע (100%) - דאָס איז דער בלויז באַרימט שפּור עלעמענט וואָס שטיצט די פאַנגקשאַנז פון אונדזער טיירויד דריז און איז ינוואַלווד אין די פּראָדוקציע פון זייַן האָרמאָנע טהיראָקסינע. דעם האָרמאָנע קאָנטראָל די ינטענסיטי פון די הויפּט מאַטאַבאַליזאַם, אַפעקץ פאַטי, וואַסער-זאַלץ און קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם. עס איז קעסיידער פארבונדן מיט די געשלעכט גלענדז און פּיטויטערי דריז. אָן יאָדינע, די גשמיות און גייַסטיק אַנטוויקלונג פון אַ מענטש איז נישט גאַנץ. טהיראָקסינינע איז ינוואַלווד אין דער טעטיקייט פון די הויפט נערוועז סיסטעם, די עמאָציאָנעל טאן פון אַ מענטש, די רעגולירן פון די לעבער און די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
פלואָרידע (17.5%) - איז נייטיק פֿאַר באָונדינג פאָרמירונג און פּראַסעסאַז פון צינק ינאַמאַל פאָרמירונג, ווי געזונט ווי סטימיאַליישאַן פון ימיונאַטי און העמאַטאָפּאָעטישע סיסטעם. עס איז יראַפּלייסאַבאַל פֿאַר די אַנטוויקלונג פון די סקעלעט און רעפּאַראַטיווע פּראַסעסאַז אין פראַקשערז. פלואָרידע ינטייק איז אַ גוט פאַרהיטונג קעגן עלטער osteoporosis.
טשראָמיום (110%) - איז ינוואַלווד אין די רעגולירן פון ליפּיד און קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם, מיינטיינז גלוקאָוס טאָלעראַנץ, וואָס איז, עס איז אַ מיטל צו פאַרמייַדן צוקערקרענק מעלליטוס. עס ראַדוסאַז די נויט פֿאַר ינסאַלאַן, נאָרמאַלייזיז בלוט צוקער. טשראָאָמיום אַקטאַווייץ אַ נומער פון ענזימעס פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר סטאָרידזש, טראַנסמיסיע און פאַרקויף פון הערעדיטי.
פּאַטאַסיאַם (16.8%), ווי סאָדיום, העלפט צו פאָרעם באַפער סיסטעמס וואָס פאַרמייַדן שיפץ אין דער אָפּרוף פון די מיטל, טייַנען זייער קאַנסטאַנסי. פּאַטאַסיאַם איז אַ וויכטיק ינטראַסעללולאַר קאַטיאָן, וואָס איז נייטיק פֿאַר די ינטראַסעללולאַר סוויווע פון אַלע אָרגאַניזאַמז. כּמעט אַלע פּאַטאַסיאַם אין די גוף איז ין די סעלז. ינקריסינג די קאַנסאַנטריישאַן פון פּאַטאַסיאַם אין עטלעכע פּראַסעסאַז רימוווז סאָדיום פון דעם גוף. דערצו, קאַלסיום קאַמפּאַונדז אַראָפּנעמען די פליסיק פון דעם גוף. דעריבער, פּאַטאַסיאַם דיייץ (מיט אַ הויך צופרידן פון פּאַטאַסיאַם) זענען געניצט אין רענאַל און קאַרדיאָווואַסקיאַלער ינסופפיסיענסי צו פֿאַרבעסערן יקסקרישאַן פון סאָדיום און פּישעכץ.
פאָספאָרוס (30%) פּאַרטיסאַפּייץ אין די פּראַסקס פון אָאָססיפיקאַטיאָן. עס איז נייטיק פֿאַר די שטאַרקייַט און נאָרמאַל סטרוקטור פון ציין, ניילז און ביינער. זייַן קאַמפּאַונדז שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין די אַרבעט פון קאַרדיאַק און סקעלעטאַל מאַסאַלז, שווייס גלאַנדז, מאַרך טעטיקייט. אַ וויכטיק עלעמענט אין דער אַסימאַליישאַן פון גלוקאָוס און זייַן טראַנספאָרמאַציע אין ענערגיע. ינוואַלווד אין סיסטעמען רעגיאַלייטינג די זויער-באַזע וואָג פון דעם גוף.
שוועבל (17%) איז נייטיק פֿאַר די געזונט פון ניילז, האָר און הויט. פּאַרטיסאַפּייץ אין מיינינג די זויערשטאָף וואָג, וואָס ינשורז נאָרמאַל מאַרך פונקציאָנירן. מיט וויטאַמינס פון גרופּע ב נעמט אָנטייל אין די הויפּט מאַטאַבאַליזאַם פון דעם גוף. עס איז אַ טייל פון די אַמינאָ אַסאַדז, וואָס אין זיך באַשטימען אונדזער געוועבן. סולפור איז אַ אַסיסטאַנט אין די אַלאַקיישאַן פון בייל דורך די לעבער און אין דעם קאַמף קעגן בייקעריאַל ינפעקשאַנז. ויסגעצייכנט טאָנעס אונדזער הויט און מאכט די האָר מער בלאַנק. איצט איר פֿאַרשטיין אַז עס איז מער אָפט צו נוצן אין דיין דיעטע אַזאַ אַ פּראָדוקט ווי פּאָלאַקק פיש, וועמענס נוציק פּראָפּערטיעס קענען ניט זיין אָוווערעסטאַמייטיד.