אונגארן גאַרניש

פעפער וואַשינג, רייניקן פון מעמבריינז און זאמען, און דעמאָלט שנייַדן אין ענג ברוסאָטשקי - ווי אין די פאָטאָ. ינגרידיאַנץ:

• פעפער זיס געל - 2 ברעקלעך
• גרין בעאַנס גרין בעאַנס - 300 גראַמז
• גרינס ייל - 30 מילאַליטערז
• לייַם - 1 שטיק
• פּאַפּריקאַ פּודער - 2 טיספּונז
• פּעטרעשקע - 50 גראַמז

Instructions

פעפער וואַשינג, רייניקן פון מעמבריינז און זאמען, און דעמאָלט שנייַדן אין ענג ברוסאָטשקי - ווי אין די פאָטאָ. אין די פריינג פּאַן גיסן אַ ביסל גרינס ייל, לייגן געהאַקט פּעפּערז און שטריקל בינז. אויף אַ פייַן כאַבאַרניק מיר רייַבן לייַם שאָלעכץ. ווען די וועדזשטאַבאַלז זענען שוין סאָפאַנד (מינוט 5), לייג צו זיי לייַם שאָלעכץ, זאַפט פון אַ האַלב פון לייַם און פּאַפּריקאַ. סטיר און פאָרזעצן צו מליען אויף מיטל היץ פֿאַר נאָך 5 מינוט ביז די ווייך פון די וועדזשטאַבאַלז. איין מינוט איידער דער סוף פון קוקינג, לייגן דעם געהאַקט פּעטרעשקע צו די וועדזשטאַבאַלז. אַראָפּנעמען פון היץ, לייטלי קיל און דינען. אונגארן גאַרניש איז גרייט!

סערווינגז: 3-4