נאָרמאַל דרוק אין אַדאַלץ איז 120/80. כייפּערטענשאַן הייבט ווען סיסטאָליק בלוט דרוק ריטשט 140, און דייאַסטאָליק בלוט דרוק - 90. לויט צו באַאַמטער דאַטע, כייפּערטענשאַן איז די הויפּט גרונט פון טויט ווערלדווייד. און, נישט אין זיך בלוט דרוק, אָבער קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, וואָס עס פּראַמאָוץ. דערווייַל, מער ווי 1 ביליאָן מענטשן אין דער וועלט ליידן פון דעם מאַלע. דעריבער, עס איז וויכטיק צו וויסן וואָס צו טאָן אין סדר צו רעדוצירן די ריזיקירן פון די קרענק צו אַ מינימום. וועגן וואָס זאָל זיין אַ דיעטע מיט הויך בלוט דרוק וועט זיין דיסקאַסט ונטער.
ווילן צו ויסמייַדן קאָנפליקט מיט דרוק? עס וועט זיין נייטיק צו ראדיקאל טוישן זייער געוווינהייטן, לייפסטייל און דערנערונג. די נוצן פון מעדאַקיישאַן אָן דעם דאַרפֿן איז גאָר אַנדיזייראַבאַל, און געהעריק דערנערונג וועט העלפן האַלטן בלוט דרוק אונטער קאָנטראָל.
פּאַטאַסיאַם העלפט קעמפן קעגן כייפּערטענשאַן
ערשטער פון אַלע, געדענקען: מיט הויך בלוט דרוק, איר מוזן עסן פודז מיט פּאַטאַסיאַם. דאָס איז דער זייער עלעמענט וואָס איז אָפט פעלנדיק אין אונדזער דיעטע, אָבער וואָס האט אַ גרויס השפּעה אויף בלוט דרוק און רעגולירן פון די גוף וואָג וואַסער וואָג. לעצטנס, פּאַטאַסיאַם געווארן מער צו זאַלץ. דעם איז געשען צו רעדוצירן די רעשטן פון די נעגאַטיוו יפעקס פון סאָדיום, וואָס רייזאַז בלוט דרוק. דעם זאַלץ מיט פּאַטאַסיאַם איז געהאלטן דייאַטערי, כאָטש עס איז ינקריסינגלי רעקאַמענדיד דורך ספּעשאַלייטערז פֿאַר טעגלעך נוצן.
ווו קען איך געפֿינען נאַטירלעך קוואלן פון פּאַטאַסיאַם? דאַר אַפּראַקאַץ זענען אַ זייער רייַך מקור פון דעם עלעמענט. פֿאַר בייַשפּיל: 15 ברעקלעך פון דאַר אַפּראַקאַץ כּולל אַרויף צו 1500 מג. פּאַטאַסיאַם. די טעגלעך נאָרמאַל פֿאַר אַדאַלץ איז 3500 מג. פּאַטאַסיאַם איז אויך געפונען אין טאַמאַטאָוז, שפּינאַט, פּאַטייטאָוז, bananas, מעלאַנז און פיש. עס זאָל זיין געבראכט אַז פּאַטאַסיאַם איז לייכט סאַליאַבאַל אין וואַסער, און ווען קוקינג איז געוואשן אַוועק. פּאָטאַטאָעס יוזשאַוואַלי פאַרלאָזן העלפט די אינהאַלט פון די עלעמענט, ווי אנדערע וועדזשטאַבאַלז, בעשאַס קוקינג. דעריבער, אויב עס איז מעגלעך, עס איז בעסער צו קאָכן וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַ פּאָר. אַזוי די אָנווער פון פּאַטאַסיאַם (ווי געזונט ווי אנדערע נוטריאַנץ און וויטאַמינס) וועט זיין מינימאַל.
דיעטע באזירט אויף "שאַרפּאַנד"
צי איר ווי זענעפט, קנאָבל אָדער הייס טשילי פעפער? מיט כייפּערטענשאַן, זיי זענען אַלע דיין אַלייז. אויב, פֿאַר בייַשפּיל, די זענעפט כּולל קיין פּראַזערוואַטיווז און עס איז נישט אויך פיל זאַלץ אין עס, און עס בישליימעס פּראַטעקץ די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם. זייַענדיק טייל פון זענעפט ייל, זענעפט גיט די עסנוואַרג אַ שאַרף, ברענען טעם, אָבער אין דערצו עס האט אַ אַנטיבאַקטיריאַל ווירקונג, סטימיאַלייץ די ויסשיידונג פון דיגעסטיוו זאַפט, און אויך נידעריקער בלוט דרוק. ענלעך פּראָפּערטיעס זענען אַנדערש און קנאָבל. עס איז נישט באקאנט קיין אנדערע געווירץ אַזוי פּונקט נידעריקער דרוק. אַזוי טאָן נישט לייקענען זיך פון ניצן עס בייַ הויך בלוט דרוק. קנאָבל אַרבעט אַזוי הצלחה אַז זיי זאָל נישט זידלען מענטשן וועמענס בלוט דרוק איז קלאר צו נידעריק.
א באַזונדער שמועס פארדינט די טשילי פעפער. דאַנק צו די צופרידן פון קאַפּסאַיסין, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די ברענען טעם, עס העלפט קעמפן קעגן כייפּערטענשאַן. יקספּעראַמאַנץ אויף ראַץ דזשאַנעטיקלי פּרעדיספּאָסעד צו כייפּערטענשאַן האָבן לעצטנס באשטעטיקט די וווילטויק ווירקונג פון קאַפּסאַיסין אויף די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם. די ריסערטשערז אויך אנגעוויזן אַז אין דאָרעמ - מייַרעוודיק טשיינאַ, ווו די קוויזין איז פיל שאַרפּער און טשילי איז זייער פאָלקס, בלויז 5% פון מענטשן ליידן פון הויך בלוט דרוק. פֿאַר בייַשפּיל, אין די רעשט פון די וועלט, די ינסאַדאַנס קורס האט שוין יקסידיד 40%! דערווייַל, אַרבעט איז אַנדערוויי צו סינטאַסייז קאַפּאַסיסין פון טשילי פעפער פֿאַר ווייַטער נוצן אין רפואות און פּרעפּעריישאַנז קעגן כייפּערטענשאַן.
ווונדערלעך ביט קאַמף
עטלעכע וואָכן צוריק אין דעם זשורנאַל געטרייַ צו די פּראָבלעם פון דיעטע מיט הויך בלוט דרוק, אַ דערקלערונג איז געווען געגעבן וואָס די צוקער בוריק זאַפט יפעקטיוולי סאַלווז דעם פּראָבלעם. רעסעאַרטשערס אין די אוניווערסיטעט פון קווין מרים אין לאָנדאָן געוויזן אַז פּאַטיענץ וואס טרינקען בוריק זאַפט, די דרוק דיקריסאַז ין 24 שעה אָן די נוצן פון נאָך מעדאַקיישאַנז. דעם איז ווייַל דער בוריק זאַפט כּולל נאַטירלעך נייטרייץ. דער מחבר פון די לערנען דערקלערט אַז בוריק זאַפט ינקריסיז די מדרגה פון ניטריק אַקסייד, וואָס רעגיאַלייץ בלוט דרוק. ינטערעסטינגלי, די לערנען געוויזן אַז די העכער די בלוט דרוק פון פּאַטיענץ, די בעסער די רעזולטאַטן זענען באמערקט נאָך גענומען נייטרייץ. די ווירקונג איז באמערקט מיד נאָך גענומען אַ גלאז פון זאַפט (250 מל). אויב עמעצער טוט נישט ווי ביץ, אנדערע וועדזשטאַבאַלז קענען קומען צו די ראַטעווען, וואָס זענען אויך רייַך אין נאַטירלעך נייטרייץ. דאס איז סאַלאַט, שפּינאַט און קרויט. די בייַזייַן פון מעדיסינאַל נייטרייץ אין די וועדזשטאַבאַלז איז גוט נייַעס פֿאַר מענטשן פּראָנע צו כייפּערטענשאַן. דעם אנדערן אַרגומענט צו צולייגן דיין דיעטע מיט אַ פּלאַץ פון וועדזשטאַבאַלז.
וואָס צו ויסמייַדן אין כייפּערטענשאַן
1. אַלקאָהאָל. כאָטש עטלעכע ריסערטשערז האָבן באמערקט די ווירקונג פון אַלקאָהאָל אויף רידוסינג בלוט דרוק, אָבער דאָס איז נאָר אויב עס איז גענומען אין קליין דאָסעס. פֿאַר מענטשן מיט הויך בלוט דרוק, די טעגלעך דאָזע פון אַלקאָהאָל זאָל נישט יקסיד 50-100 גראַמז. פֿאַר מענטשן און 10-20 גר. פֿאַר פרויען. די דאָסעס זענען נישט קיומיאַלאַטיוו. קאַנסאַמשאַן פון אַלקאָהאָל אויבן דעם קורס יעדער מאָל פירט צו אַדווערס פאלגן, אין באַזונדער - צו אַ פאַרגרעסערן אין האַרץ טעמפּאָ, דרוק טוישן, דיכיידריישאַן. דער רעזולטאַט איז: אַ גלאז פון גוט ווייַן אָדער קאָניאַק - יאָ. א פלאַש - ניט!
2. סיגאַרעטטעס. מענטשן מיט כייפּערטענשאַן, פון קורס, זאָל נישט רויך. ניקאָטין נאָך די דערצו פון ניקאָטיניק ראַסעפּטערז זאַ געוואקסן אין בלוט דרוק און האַרץ ריטם. אין דערצו, סמאָוקינג ז שעדיקן צו די ווענט פון בלוט כלים, וואָס קאַנטריביוץ צו די פאָרמירונג פון אַטהעראָסקלעראָסיס.
3. זאַלץ - 5 גראַמז פּער טאָג (האַלב אַ לעפעלע) איז די קלאַל פון זאַלץ ינטייק, וואָס זאָל ניט זיין יקסידיד אין די דיעטע. זען ווי פיל זאַלץ איז קאַנטיינד אין דיין מעניו. 1 גראַם מיר געפֿינען אין אַ גלאז פון מילך, 1 לעפל אין אַ קענען פון אַרבעס, 2 ספּונז אין אַ פּענעץ פון ווהאָלעמע ברויט. די מאָדערן מענטש דיעטע כּולל אויך פיל זאַלץ. ווען קוקינג אין שטוב, עס איז בעסער צו פאַרבייַטן די געוויינטלעך זאַלץ מיט איינער וואָס כּולל פּאַטאַסיאַם.
4. פלייש. ססיענטיסץ האָבן פּרוווד אַז אַ וועגעטאַריער דיעטע קאַנטריביוץ צו געזונט. ניטלי, וועדזשאַטעריאַנז ליידן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן און אָוביסאַטי אין פאַרגלייַך מיט די רעשט פון די באַפעלקערונג פיל ווייניקער. דאָס איז אַ פּראָווען פאַקט, עס איז נישט באקאנט, אָבער, עס איז רעכט בלויז צו דיעטע אָדער אנדערע קאָנסעקמיטאַנט סיבות. רעסעאַרטשערס טאָן אַז וועדזשאַטעריאַנז זענען ווייניקער מסתּמא צו רויך, זידלען אַלקאָהאָל און פירן אַן אַנכעלטי לייפסטייל. אַזוי מענטשן מיט כייפּערטענשאַן זאָל געבן אַרויף פאַטי פלייש, פיש און אָף. דעם וועט העלפן עלימינירן "שלעכט" קאַלעסטעראַל און באַרייַכערן דעם גוף מיט אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז און לייכט דיידעסטיבאַל פּראָטעינס.