- דיק קרעם - 3/4 קאַפּס
- יי - 1 שטיק
- וואַניל עקסטראַקט - 2 טיספּונז
- מעל - 2 קאַפּס
- צוקער - 1/4 גלאז
- באַקינג פּודער - 1 סט. אַ ספּונפול
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- קאַלט ונסאַלטעד פּוטער - 5 קונסט. ספּונז
- שאָקאָלאַד טשיפּס - 1/2 גלעזל
- טאָפפעע - 1/2 טעפּל (פּלוס אַן נאָך 1/3 טעפּל)
1. פּרעקייט די ויוון צו 220 דיגריז. אין אַ קליין שיסל, פאָדעם די קרעם, יי און וואַניל עקסטראַקט. שנייַדן די פּוטער אין סלייסיז. לייג מעל, צוקער, באַקינג פּודער און זאַלץ צו אַ שיסל פון אַ עסנוואַרג פּראַסעסער. מישן די ינגרידיאַנץ 5 אָדער 6 מאל. לייג געהאַקט פּוטער און מישן פֿאַר אנדערן 5 אָדער 6 מאל ביז די ייל איז ערד. 2. שטעלן דעם געמיש אין אַ גרויס שיסל און לייגן שאָקאָלאַד טשיפּס און געהאַקט טאַפי. גיסן די קרעם געמיש און מישן ביז אַ האָמאָגענאָוס טייג איז באקומען. 3. שטעלן די געמיש אויף אַ לייטלי פלערד ייבערפלאַך און מאַכן אַ דיסק 2.5 סענטימעטער דיק און 17-20 סענטימעטער אין דיאַמעטער. ניצן אַ שאַרף מעסער אָדער טייג קאַטער, דיסקאַווערד די דיסק אין אַכט גלייַך סלייסאַז. 4. לייגן די סלייסיז אויף אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער סיליקאָנע מאַץ. לייטלי ייל בונס 1 לעפל פון קרעם און שטעלן אויף שפּיץ 1/3 גלעזל פון טאַפי. באַקן פֿאַר 14-16 מינוט, ביז גאָלדען ברוין. לאָזן צו קילן אויף אַ באַקינג בלאַט, און דעמאָלט קיל אויף אַ געשטעל פֿאַר 5-10 מינוט איידער געדינט. דינען וואַרעם.
סערווינגז: 4