אין אַ פּליטקע שיסל מישן די יויך, עגגס און זאַלץ (זיין אָפּגעהיט, זינט די יויך איז שוין מיט
- פּילד פון די הויט און ביינער כאַלווז פון הינדל בריסט - 4 ברעקלעך (אָיל פֿאַר פריינג)
- קענען פון הינדל יויך - 1 שטיק
- יי - 1 שטיק (זאַלץ און פעפער צו טעם)
- מעל - 1/2 טעפּל
- פּאַפּשוי - 1/2 טעפּל
- קנאָבל פּודער - 1/2 טיספּונפולז
- פּאַפּריקאַ - 1/2 לעפעלעפול
אין אַ פּליטקע שיסל מישן די יויך, עגגס און זאַלץ (זיין אָפּגעהיט, זינט די יויך איז שוין געזאָלצן); צו מישן. טונקען די הינדל אין די געמיש. שטעלן באַזונדער. אין אַ קלאָוזינג פּלאַסטיק זעקל, מישן די מעל, פּאַפּשוי, קנאָבל פּודער, פּאַפּריקאַ, זאַלץ און פעפער. פּיעסעס פון הינדל איינער דורך איינער שטעלן אין אַ זעקל, נאָענט און טרייסלען. לייג מעל און / אָדער קאָרנסטאַרטש ווי דארף, אָבער לייגן זיי אין גלייַך טיילן. שטעלן די הינדל אויף די שיסל און לאָזן ליגן פֿאַר אַ בשעת. היץ די בוימל אין אַ טיף פריינג פּאַן איבער מיטל היץ, טאָן ניט פאַרגעסן צו נוצן גענוג ייל צו דעקן די הינדל ברעקלעך. פּרעגלען די הינדל אין ייל בעערעך 7-10 מינוט אָדער ביז האַלב. דעבאַטע אויף פּאַפּיר טאַולז און דינען.
סערווינגז: 4