- קורד - 200 גראַמז
- קנאָבל - 2-3 ציין (צו טעם)
- סמעטענע אָדער מייַאָנעז - 1-2 קונסט. ספּונז
- סאָל - 1 פונט
הייַזקע קעז מיט קנאָבל - ויסגעצייכנט יקער פֿאַר קוקינג אַ פאַרשיידנקייַט פון סנאַקס. דעם מאַסע קענען זיין אָנגעפילט מיט פאַרשידן וועדזשטאַבאַלז, בוילד עגגס. איר קענען פאַרשפּרייטן אויף טאָסט און שינקע. איר קענען דינען מיט קראַנטשיז אָדער טשיפּס (און דונק - סופּער!). אין אַלגעמיין, עס איז ווו צו פאַרשאַפן דיין פאַנטאַזיע :) א פּשוט רעצעפּט פֿאַר קוקינג הייַזקע קעז מיט קנאָבל טוט נישט נעמען איר פיל צייַט, און דער רעזולטאַט וועט פּלעזאַנטלי יבערראַשן. לייג דיין באַליבט בשמים צו דער קלאַסיש רעצעפּט פון די שיסל און באַקומען נייַ טייסץ. ווי צו קאָכן: 1. ריין די קנאָבל און ענגשאַפט עס אין די בלענדער ווי קליין ווי מעגלעך. 2. לייגן אַלע די רוען ינגרידיאַנץ (הייַזקע קעז, זאַלץ און אַ ביסל זויער קרעם אָדער מייַאָנעז) אין אַ בלענדער און קלאַפּן צו אַ מונדיר קרימי שטאַט. די סומע פון מייַאָנעז אָדער זויער קרעם דעפּענדס אויף די קאָנסיסטענסי פון דעם הייַזקע קעז. אויב עס איז פליסיק, מיר נעמען ווייניקער מייַאָנעז. פאקטיש, דאָס איז דער גאנצער רעצעפּט. נאָר אַ פּאָר פון מינוט - און די הייַזקע קעז מיט קנאָבל איז גרייט פֿאַר ווייַטער נוצן (ווי עס קענען זיין געוויינט - איך שוין געשריבן אויבן). Bon appetit!
סערווינגז: 3-4