- פלאַך קייקס - 4 ברעקלעך (פֿאַר פאַדזשיטאַס)
- פּאָמסן קלעם - 1/3 טעפּל
- Ricotta - 1 cup
- מאַלענע - 1 גלעזל
- אָזשעניצע - 1 גלעזל
- סטראָבעריז - 1 גלעזל (שנייַדן אין 4 ברעקלעך)
- בלובעריז - 1 גלעזל
פּרעהעאַט די ויוון צו 170 דיגריז. אָרט די פלאַך קייקס אויף אַ באַקינג בויגן און גיסן יעדער לעפל פון מאַלענע קלעם, פאַרשפּרייטן עס כּמעט צו די ראַנד. באַקן ביז געטאן, וועגן 10 מינוט. אַראָפּנעמען די פלאַך קייקס פון די ויוון און קיל צו צימער טעמפּעראַטור. לעפל 1/4 גלעזל ריקאָטטאַ אויף יעדער שטיקל, פארשפרייטן עס כּמעט צו די ראַנד. צו טיילן די בעריז צווישן טאָרטיללאַס, אָלטערנייטינג ראָוז פון ראַזבעריז, בלאַקבעריז, סטראָבעריז און בלובעריז. גיסן די רוען מאַלענע קלעם אויף שפּיץ. דינען מיד, סלייסט, ווי פּיצאַ.
סערווינגז: 4