פּיצאַ מיט ראָוזמערי

1. Mix מעל, 1/2 לעפעלע זאַלץ, צוקער און טרוקן הייוון אין אַ שיסל פון עלעקטריש מיקסער ינגרידיאַנץ:

• מעל - 3 טעפּלעך
• זאַלץ - 1 לעפעלע
• צוקער - 3/4 טיספּונז
• טרוקן הייוון - 1 לעפעלע
• מאַסלינע ייל - 3 זאכן. ספּונז
• אַ צווייַג פון פריש ראָוזמערי - 1 שטיק

Instructions

1. מישן מעל, 1/2 לעפעלע זאַלץ, צוקער און טרוקן הייוון אין אַ שיסל מיט עלעקטריש מיקסער, און סלאָולי לייגן 1 גלעזל פון קאַלט וואַסער. ווהיסק בייַ נידעריק גיכקייַט ביז ינגרידיאַנץ זענען געמישט. פאַרגרעסערן די גיכקייַט און פאָרזעצן מיקסינג פֿאַר וועגן 10 מינוט ביז די טייג ווערט גלאַט און גומע. 2. שטעלן די טייג אין אַ שיסל פלייש מיט מאַסלינע ייל און לאָזן צו העכערונג פֿאַר 2-4 שעה ביז עס דאַבאַלז אין באַנד. טיילן די טייג אין צוויי כאַווז. לייגן יעדער האַלב אויף אַ פלאָורעד ייבערפלאַך און לאָזן צו שטיין ביז די טייג ווידער ינקריסיז אין באַנד פֿאַר בייַ מינדסטער 1 שעה. שטעלן די טייג אויף אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך און פאָרעם אַ קרייַז פון דער געוואלט גרייס און אַ גרעב פון בעערעך 6 מם. 3. גיסן די רוען מאַסלינע ייל, שפּריצן מיט געהאַקט ראָוזמערי און די רוען זאַלץ. 4. פּרעהעאַט די ויוון צו 270 דיגריז אין די ויוון. שטעלן די פּיצאַ אויף אַ באַקינג בויגן, ספּרינגקאַלד מיט מעל, און באַקן ביז גאָלדען ברוין, 10-12 מינוט. לאָזן אַ ביסל קיל, שנייַדן אין סלייסאַז און דינען.

סערווינגז: 6