מיר קאָכן דאַר מייַאָנעז. קיין איינער דיספּיוץ די בענעפיץ פון וואָלנאַץ. דאָס איז נישט בלויז אַ געשמאַק מייַכל, אָבער אויך אַ האַרט נוץ פֿאַר די גוף. וואָלנאַט העלפט צו שטארקן ימיונאַטי, סטרענגטאַנז די לעבער, האַרץ, בלוט כלים. וואָס איז וואָס וואָלנאַץ זענען רעקאַמענדיד פֿאַר קינדער, שוועסטערייַ מוטערס, עלטער מענטשן, און פֿאַר די וואס האָבן געליטן די קרענק און זענען אין אַ צייַט פון אָפּזוך. באַצאָלן ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט צו די וועלשענער נוס און אין די פעסט. איך פֿאָרשלאָגן איר פּרובירן צו מאַכן אַ געשמאַק און שמעקנדיק ווירע נוטטי מייַאָנעז. עס וועט זיין אַ ויסגעצייכנט דערצו צו דאַר זאַלץ!
ינגרידיאַנץ:- ניסלעך וועלשענער נוס 1 טבספּ.
- זונרויז ראַפינירט זונרויז ייל 100 מל
- זאַלץ 1 ג
- שוואַרץ פעפער פּודער 0.5 ג
- צוקער 1 ג
- זענעפט 1 צפּ.
- לימענע זאַפט 1 טבספּ. l.
- וואַסער 5 טבספּ. l.
- שריט 1 פֿאַר די צוגרייטונג פון דאַר מייז מייַאָנעז, מיר דאַרפֿן זונרויז ייל, וואָלנאַץ, וואַסער, לימענע זאַפט, זאַלץ, פעפער, צוקער, זענעפט.
- שריט 2 ניסלעך מאָל אָדער מאָלן מיט אַ בלענדער.
- שריט 3 לייג זאַלץ, פעפער, צוקער און זענעפט.
- שריט 4 לייג 1-2 טייבאַלספּונז פון וואַסער. גוט מאָל.
- שריט 5 אין קליין פּאָרשאַנז, רייַבן די זונרויז ייל אין די נוס געמיש.
- טרעטן 6 ווען אַלע די זונרויז ייל איז מוסיף צו די ניסלעך, איינער לעפל פון וואַסער איז צוגעגעבן, געזונט ראַבינג.
- שריט 7 די מאַסע וועט קער ווייַס. וואַסער קענען זיין מוסיף מער אָדער ווייניקער, דערמיט רעגיאַלייטינג די געוואלט געדיכטקייַט פון מייַאָנעז.
- שריט 8 מיט אַ מייַאָנעז.