גרין טיי ינוויגירייץ, סטרענגטאַנז געזונט און אַפֿילו העלפט צו פאַרלירן וואָג. אבער אַז דאָס טרינקען געוויזן אַלע זייַן נוציק פּראָפּערטיעס, איר מוזן קענען צו ברעכן און טרינקען עס.
גרין און שוואַרץ טיי פּראָדוצירן פון דער זעלביקער טיי בלאַט, אָבער די חילוק אין די טעכנאָלאָגיע פון זייער פּראָדוקציע באשלאסן זייער אַנדערש בייאַלאַדזשיקאַל ווערט און טעם. צו פּראָדוצירן גרין טיי, די רוי מאַטעריאַל איז אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג, אין וואָס ענזימעס פון די טיי בלעטער שטאַרבן, וואָס אַלאַוז צו האַלטן פון אַקסאַדיישאַן די סאַבסטאַנסאַז קאַנטיינד אין די טיי בלאַט. שווארצע טיי פארלירט עטלעכע פון די היילונג פּראָפּערטיעס בעשאַס די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס. דעריבער, דער כעמישער זאַץ פון גרין טיי איז נעענטער צו די טיי "נאַטירלעך" בויגן.
די אינהאַלט פון וואַסער-סאַליאַבאַל טיילן אין גרין טיי איז העכער ווי אין שוואַרץ. צווישן זיי זענען וויכטיק אַמינאָ אַסאַדז פֿאַר די גוף, שפּור עלעמענטן אַזאַ ווי פלאָרייד, ייאַדיין, פּרעסן, אַ פּלאַץ פון מינעראַלס, אַרייַנגערעכנט פאָספאָר און פּאַטאַסיאַם. אַרייַן די קאַמף מיט פֿרייַ ראַדאַקאַלז, גרין טיי קאַטעטשינס האַלטן די יידזשינג פון די גוף און באַשיצן עס פון ראַק. טי אויך האט אַ אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג. פֿאַר די וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג, עס איז שווער צו געפינען אַ מער פּאַסיק טרינקען. גרין טיי פּריווענץ חולאתן פארבונדן מיט מעטאַבאַליק דיסאָרדערס. די בייַזייַן פון טיי טאַננין אין עס פאַסילאַטייץ דיידזשעסטשאַן און אַקטאַווייץ די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. גרין טיי דיילייץ די בלוט כלים פון דעם מאַרך, ימפּרוווינג זייַן בלוט צושטעלן און דערנערונג מיט זויערשטאָף. רעכט צו דער קאָמפּלעקס השפּעה פון גרין טיי אויף די נערוועז, רעספּעראַטאָרי און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעמען, די קוילעלדיק ווייטאַלאַטי און פאָרשטעלונג זענען געוואקסן.
ברעווינג טיי, מיר מוזן געדענקען עטלעכע פּשוט כּללים.
וואַסער פֿאַר טיי קענען ניט זייַן בוילד צוויי מאָל. פּלאָמבירן די טשייַניק איז בעסער נישט בוילינג בוילינג וואַסער, און אַ ביסל קולד נאָך בוילינג וואַסער טעמפּעראַטור פון 60-80 דיגריז. איידער איר שטעלן די טיי אין די טשייַניק, עס מוזן זיין וואָרמד, אַנדערש די וואַסער, אויסגעגאסן אין קאַלט קיילים, וועט קיל און ברוינג טיי וועט גיין פאַלש. עס איז נייטיק צו מאַכן זיכער אַז די קעסל איז וואָרמד יוואַנלי, פון אַלע זייטן. דעם קענען זיין געטאן דורך רינסינג עס מיט בוילינג וואַסער. ידעאַללי, אויב די קעסל איז העאַטעד צו די זעלבע טעמפּעראַטור ווי די וואַסער אַז איר זענט געגאנגען צו גיסן אין עס.
גרין טיי קענען זיין ברוד עטלעכע מאל, און יעדער מאָל די טרינקען וועט האָבן אַ אַנדערש געשמאַק. אין דער ערשטער ברו, גיסן וואַסער אויף וועגן 1/3 פון די באַנד פון די קעסל. פּלאָמבירן די וואַסער, פאַרמאַכן די קעסל מיט אַ דעקל ווי באַלד ווי מעגלעך און דעקן עס מיט אַ סערוועטקע אָדער האַנטעך, אַזוי אַז די עראַמאַטיק אָילס טאָן ניט יוואַפּערייט. די צייט בר טייווי דעפּענדס אויף די כאַרדנאַס פון די וואַסער און איז 2-10 מינוט. דער ערשטער וועלדינג איז וועגן 2 מינוט. נאָך 3-4 מינוט, איר קענען איבערחזרן טיי בלעטער. איצט איר דאַרפֿן צו גיסן וואַסער צו האַלב אַ טשייַניק און ברו טיי 3-4 מינוט. מיט די דריט גיסן, בוילינג וואַסער איז אויסגעגאסן אין 3/4 פון די באַנד, עס איז ינסיסטאַד פֿאַר 2 מינוט און דער ברעווערער איז אָנגעפילט מיט וואַסער אַרויף צו די שפּיץ.
א צייכן פון געהעריק ברוינג איז די אויסזען פון פּינע. עס זאָל זיין סטערד מיט אַ מעטאַל לעפל צו מאַכן עס אַרייַן די טיי יויך. אויב דער פּינע האט אַ פּריקרע שמעקן, עס איז אַוועקגענומען. נאָך דעם, די טרינקען קענען זייַן אויסגעגאסן אין טעפּלעך. עס איז בעסער צו צוגרייטן אַ דעקאָקטיאָן פון דער געוואלט פעסטונג אין אַמאָל, אין סדר נישט צו קאָכן עס מיט בוילינג וואַסער.
פֿאַר אַלע די נוציקייט פון גרין טיי, מיר מוזן געדענקען אַז טרינקט עס איז נישט מער ווי האַלב אַ ליטער אַ טאָג. גרין טיי ינוויגירייץ ניט ערגער ווי קאַווע, אַזוי עס זאָל נישט זיין קאַנסומד בייַ נאַכט. אין די טיי איר קענען לייגן אַ ביסל צוקער (דער הויפּט זאַך דאָ איז נישט צו אָווערדאָ עס, אַנדערש יבעריק זיסקייַט וועט טייטן די טעם און אַראָמאַ פון די טרינקען), אָבער עס איז בעסער צו טרינקען עס מיט אַ פֿאַרבייַסן מיט סוויץ אַזאַ ווי האָניק און רייזאַנז.