ברעיסעד בריז ספּראַוץ

ינגרידיאַנץ: 450 ג בריסל ספּראַוץ, טיש זאַלץ 1/2 לעפעלע, 1/2 לעפל פּוטער, ה ינגרידיאַנץ:

• בריסל ספּראַוץ - 450 גראַמז
• טיש זאַלץ - 1 לעפעלע
• ייל - 1 לעפעלע
• שוואַרץ פעפער - 1 גראַם

Instructions

ינגרידיאַנץ: 450 ג בריסל ספּראַוץ, טיש זאַלץ 1/2 לעפעלע, 1/2 עסלעפלאָו ייל, שוואַרץ פעפער. מיר שנייַדן די באַזע פון ​​בריסל ספּראַוץ פון יעדער קאָפּ. שאָלעכץ אַוועק די שאָלעכץ און אַלט בלעטער. שווענקען געזונט מיט פליסנדיק וואַסער. מיר קלייַבן אַ פאַן אַזוי אַז די בריסל ספּראַוץ ליגן אין איין שיכטע. גיסן 6 מם פון וואַסער אין אַ ליידיק פּאַן. נאָענט די דעקל און ברענגען די וואַסער צו אַ קאָכן איבער הויך היץ. לייג אַ האַלב ספּונפול פון זאַלץ. מיר וואַרפן קרויט אין בוילינג וואַסער. באַשטימען צו פּאַמעלעך פייַער. נאָך וועגן 7-8 מינוט, בריסל ספּראַוץ זאָל זייַן ווייך. מיר באַזייַטיקן די קרויט פון די וואַסער, לייגן עס אַ ספּונפול פון ייל און שפּריצן מיט פריש ערד שוואַרץ פעפער. די שיסל קענען זיין קאַנסומד אין הייס און קאַלט פאָרעם.

סערווינגז: 3