געווירציק גאָואַקאַמאָלע

ווי איר קענען זען, גואַקאַמאָלע איז צוגעגרייט פון פערלי פּשוט ווייניק ינגרידיאַנץ. Ing Ingredients:

• אַוואָקאַדאָ - 4-5 ברעקלעך
• געווירציק גרין פעפער (סערראַנאָ) - 1 שטיק
• אָניאָנס - 1 שטיק
• סילאַנטראָ - - צו טעם
• לימענע - 1/2 ברעקלעך
• אָליווע בוימל - 2-3 קונסט. ספּונז (אַפּשאַנאַל)
• זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק

Instructions

ווי איר קענען זען, גואַקאַמאָלע איז צוגעגרייט פון פערלי פּשוט ווייניק ינגרידיאַנץ. אַוואָקאַדאָ איז פּילד און פּילד. אַוואָקאַדאָ געהאַקט כאַאָטיש ברעקלעך און שטעלן אין אַ טיף שיסל. מיט די הילף פון קאַרטאָפל מוללעט, קער די אַוואַקאַדאָו אין אַ פּאַפּ. ווען די מאַסע ווערט פאַרוואָלקנט, עס וועט זיין סאָלטיד און פּעפּערד. מיר באַזייַטיקן די געווירציק פעפער פון די זאמען, פיינלי צעהאַקן עס און לייגן עס צו די פּאַפּ. דערנאך לייגן די פיינלי געהאַקט אַניאַנז. סילאַנטראָ פיינלי געהאַקט און אויך צוגעגעבן צו אַ שיסל. דעריבער לייגן האַלב אַ לימענע זאַפט צו די שיסל. גיסן אַ ביסל מאַסלינע ייל אין אַ שיסל (אויב איר טאָן ניט פאַרנוצן עס, איר קענען האָפּקען דעם שריט). מיר מישן עס געזונט. געווירציק גאָואַקאַמאָלע איז גרייט!

סערווינגז: 4